הכנת המבורגר קפוא בנינג'ה גריל בקלות ובמהירות
המבורגר קפוא בנינג'ה גריל – המתכון המושלם!
הגעתם למקום הנכון אם אתם מחפשים מתכון שיכניס את הלהט למטבח ויעניק לכם המבורגר מ-ד-ה-ים, ממכר ומשגע! הידעתם שהמבורגר הוא מבין המאכלים הכי אהובים על אנשים בכל העולם? הכנה שלך בגריל נינג'ה תלהיב את רעבונכם ותשדרג את החוויה. מתכון זה בדיוק מה שאתם צריכים לערב נעים עם חברים, או סתם סופ"ש שכולו פינוק!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספיק ל-4 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את ההמבורגר המושלם, נזדקק לרשימה קטנה אך איכותית של רכיבים. כל אחד מהם תורם לארוחה אגדי שתרצו לחזור עליה שוב ושוב!
- 500 גרם בשר טחון (הכי טוב בשר לא צמוד, כמו אנטריקוט או בשר בקר איכותי)
- 2 כפות סויה
- 1 בצל קטן, קצוץ דק
- 2 שיני שום, כתושות
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 400 גרם גבינת צ'דר, פרוסות (אם מתחשק לכם)
- חותמת המבורגר, אם יש
- לחמניות המבורגר (לבחירתכם: קלות, מלאות או דלות פחמימות)
- סלט חסה, רוטב חצי חיוני, עגבנייה ועוד לתוספות כיד הדמיון
שלבי ההכנה
עכשיו אחרי שצברנו את כל הרכיבים, הגיע הזמן לחשוף את סודות ההכנה המעלפים של ההמבורגר!
- שמים את הבשר בקערה גדולה ומוסיפים את הסויה, הבצל, השום, הפפריקה, המלח והפלפל. מערבבים היטב עד שהכל מתמזג.
- מניחים את התערובת במקרר למינימום 30 דקות (יש שיגידו שזה הכרחי כדי שהטעמים יתחברו). אם אתם מזמינים חברים זה הזמן להציע להם לשלוח יד!
- אחרי שהבשר התייצב, עוטפים אותו לכדורים בגודל אחיד ולוחצים ליצירת פטיסים.
- מחממים את גריל הנינג'ה על טמפרטורה גבוהה.
- הניחו את ההמבורגרים על הגריל והבישו במשך 5 דקות מצד אחד.
- הפכו את ההמבורגרים והניחו פרוסת גבינה על כל אחד מהם והמשיכו לבשל במשך 5 דקות נוספות.
- בעוד ההמבורגרים מתבשלים, הכינו את הלחמניות על הגריל על מנת לקבל טקסטורה קריספית.
- אספו הכל על צלחת, והגישו עם תוספות כרצונכם.
- סיימו את העבודה, כי ההמבורגרים מוכנים, פשוט ללקק את האצבעות!
אני ממליץ לכם לא בסתם להכין המבורגרים – נסו לשדרג את המתכון בתוספות ייחודיות! כמו אבוקדו, שרי ועדיין שאגב, יש המון דרכים לשדרג את החוויה הנהדרת הזאת.
תוספות ושדרוגים אפשריים
עכשיו כשאתם מצוידים במתכון המושלם, אפשר להוסיף פן נוסף למנה המדהימה הזאת!
- מעל ההמבורגר, אתם יכולים להניח טבעות בצל מטוגנות שאוהבים להוסיף עוד פיצוץ של טעם.
- מה דעתכם לשדרג עם סלסה פיקנטית או רוטב ברביקיו ביתי?
- כדי להפוך את ההמבורגר לבריא יותר, אפשר להחליף את הלחמנייה בירק עלים כמו חסה.
- אם אתם חובבי פיקנטי, הכניסו פרוסות של פלפל חריף למעלה.
- גלו את העולם של הממרחים – חומוס, טחינה, רוטב יוגורט או רוטב שום.
שאלות ותשובות
האם ניתן להשתמש בבשר טחון מפולפל?
מה לעשות אם יש לי סויה ללא גלוטן?
האם ניתן להכין המבורגר מבשר הודו?
מה עושים אם לא יש לי נינג'ה גריל?
האם אפשר להכין המבורגר ללא בשר?
כמה פעמים אפשר לקפוא המבורגר?
מה השיטה הכי טובה לחמם מחדש המבורגר קפוא?
האם אפשר לשמור המבורגר במקפיא יותר מכמה ימים?
למה לבחור לזרז את הזמן במקרר?
מה כדאי להגיש עם ההמבורגר?
עכשיו, אחרי שקיבלתם מתכון מהפנט, אל תשכחו לשתף אותו עם החברים ברשתות החברתיות! בואו נעביר רגעים טעימים ונחמדים לכל מקום בעולם. בתיאבון!