חוברת מתכונים נינג'ה גריל להורדה בחינם עכשיו!

חוברת מתכונים נינג'ה גריל להורדה: הביאו את מסעדת הגריל הביתה!

רבים מאיתנו חולמים על מנת גריל מושלמת, כזו שיכולה להימצא רק במסעדות יוקרה, אבל מה אם אני אומר לכם שזה לא חייב להיות חלום? בעזרת נינג'ה גריל, תוכלו להכין בבית מגוון רחב של מנות מדהימות, ממכרות ומעלפות, כאשר כל ביס מרגיש כמו מסע אל מחוזות חדשים של טעמים. כך תצליחו להעביר את חוויית הגריל מהשולחן לביתכם, והכי חשוב, בלי לצאת מהמטבח. כי מי צריך את העומס של המנגל בחוץ, כשאפשר להרגיש את הערב מבעד לחלון הים עם ריח של סטייקים נימוחים?

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות?

• זמן הכנה: 45 דקות
• רמת קושי: בינונית
• מספר מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

כדי להכין את מתכוני הגריל בגודל מדהים, אתם זקוקים לרכיבים שיביאו את הלהט מבפנים. כאן אתם לא סתם מבשלתם, אלא אתם הופכים את כל החוויה לאגדה! אז היכונו למתכון שיביא את האותנטיות של האוכל הביתי שכולנו אוהבים:

• 1 ק"ג פילה בקר (שהיה שוכב במשקה אלכוהולי לפחות 4 שעות)
• 4 שיניים שום קצוצות
• 3 כפות רוטב סויה
• 2 כפות שמן זית איכותי
• 1 כף סוכר חום
• מיץ מלימון אחד
• מלח ופלפל לפי הטעם
• לערכת תיבול נוספת: פפריקה, כמון, תיבול יהודי (ובמהלך ההכנה, כוס מים רותחים).

המתכון הזה מרגש ונחשב למושלם לימים שבהם מתחשק לקיים אורח חיים מסודר יותר, אבל גם לכבוד שעות חגיגיות.

שדרוגים ומרכיבים חלופיים

בין אם אתם טבעונים או פשוט מחפשים כיוון חדש, יש לכם אפשרויות רבות!

• לטבעונים: תוכלו לשדרג עם בין-לביבות טופו או פטריות פורצ'יני שמשנים את כל הטעם.
• לגרסה ללא גלוטן: להשתמש ברוטב סויה ללא גלוטן.
• להגשה חורפית: כסו את הפילה במעט חמאת שום אוטומטית עם עשבי תיבול טריים.
• הוספת ירקות: גזר, קישוא ותפוחי אדמה בסגנון גריל הפכו למנת הלוואי המתאימה ביותר.

שלבי ההכנה

עכשיו שאתם מוכנים עם כל החומרים, זה הזמן להתחיל את ההכנה! צעד אחר צעד ליצירת המנה המשגעת:

• נתחו את פילה הבקר לשני קוביות של 200 גרם כל אחד.
• בקערה, ערבבו את השום הקצוץ, רוטב הסויה, שמן הזית, הסוכר, מיץ הלימון, מלח ופלפל.
• הוסיפו את קוביות הבקר ומשרים לכל הפחות 30 דקות.
• חממים את נינג'ה גריל על טמפרטורה גבוהה.
• מורידים את הבשר מרוטב ומניחים על הגריל, כל צד כ-5-6 דקות.
• לאחר 12 דקות, הכניסו את ירקות הגריל שלכם.
• אם רוצים את הבשר במדובר כרוטב, הוסיפו כוס מים רותחים על הרוטב הנותר והפעילו ל-10 דקות נוספות.
• מעבירים את המנות לצלחות ומקשטים עם ירקות טריים ואוכל חם!

השלב האחרון והמשמעותי הוא השילוב המושלם של תיבול וצבעים שיגרום לכולם ללקק את האצבעות. תהיו ממכרים, ותראו כמה טעמים יכולים להתאחד לעונג!

תוספות מעניינות לחוויה משלימה

אם אתם רוצים להיות יצירתיים – השמיים הם הגבול! אפשר להוסיף מגוון תוספות:

• טחינה עם חומוס
• סלטים שונים – סלט ירוק מרענן או סלט תפוחי אדמה מגולל עם שום ויוגורט.
• פיתות תוצרת בית או לחם שיפון.
• אבקת חרדל במילות כבדות מעושנות בתוספת של ירקות קלויים.
• רוטב צ'ילי מתוק להגשה.

שאלות ותשובות

מה ניתן לשים בבשר במקום רוטב סויה?
שימוש בשילוב של רוטב צ'ילי, רוטב פומלה ודבש יכול לספק טעמים מגוונים.

ממי אפשר לקבל השראה למתכוני גריל נוספים?
נבוטי מדור מדרשות לכתיבה קולינרית, או אפילו משוקי אוכל פתוח מדהימים, תהיו בטוחים שיהיה לכם מה לקחת.

איך בדיוק יוצא הבקר מתיבולה?
הבשלות מתעלה על עצמה לאחר השלב הראשוני, וטעמים מתחברים לחדשנות מהכלים שבידיכם.

האם אכילת בשר על גריל לא פוגעת באיכות מוצרי הבשר?
לא, במידה והיו מערים או אוכלים לפי מדדים קבועים, הבשר נשאר נעים בטעמו.

איך נשמרים שאריות מהגריל?
יש לאחסן בעזרת עטיפת נילון סגורה במקרר, עד 3 ימים טובים.

למה חשוב לחמם את נינג'ה גריל לפני שמניחים עליו אוכל?
חימום הגריל מונע את הידבקות המזון ויוצר נקודה קריספית בחוץ.

האם אפשר לנסות מתכון בזה גם לדגים?
כמובן! דגים יכולים להיות מדהימים עם תיבול ייחודי כמו טימין וلے בזיליקום!

אם החומרים מפורטים, מה קורה אם מקבל חוק באיומים לא להזין?
חוקי הבישול מציין שהכנתם גדולה יותר היא בעת חיבור של הצעות ייחודיות משולבות.

מה היתרון שבשימוש באביזרים שונים מעבר לנינג'ה גריל?
נכנסים לכל סוגי הבישול, שמירה על יצירתיות במנות ובסיוד שיפורים בכל הכלים שנמצאים עבורכם לקידום טעמים חדשים!

איך עוררים טעמים קרמלים מצליחים?
מפורט במידה ומשתמשים בשיחה עם לאמונות קונצנטריות כמו סוכר חום ואגוזי מלך פיצוחים, תורמים למראה הבשר!

אל תשכחו לשתף את המתכון הזה עם חברים שלכם וליצור יחד בזכותו חוויות בלתי נשכחות!