כמה קלוריות בחביתה מ-2 ביצים ומה היתרונות שלה
כמה קלוריות זה חביתה מ-2 ביצים?
אחת השאלות הנפוצות ביותר בעולם הקולינריה היא: כמה קלוריות יש בחביתה משגעת המוכנה משתי ביצים? החביתה היא פשוטה, מהירה, והכי טעימה שיש. אנו לא יכולים להכחיש, היא גם מדהימה. אפילו אפשר לשדרג אותה עם מגוון תוספות שיתנו לה טאצ’ אישי. כמו כל מאכל, יש לה יתרונות בריאותיים וגם ערך קלורי שראוי לדעת עליו. בואו נצלול לתוך עולם החביתה ונבין את כל מה שקשור בה.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות
- זמן הכנה: 5 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 1
הרכיבים הדרושים
מה צריך כדי להכין חביתה שתי ביצים משגעת? אתם תגלו שזה לא הרבה, אבל מה שיש כאן הוא בסיס למנה אגדי שעולה על כל הציפיות. אז בואו נתחיל!
- 2 ביצים גדולות
- שקרם של מלח לפי טעם
- שקרם של פלפל על פי רצון
- 1 כף חמאה או שמן זית (לבחירתכם)
- תוספות על פי רצון: גבינה בולגרית, עגבניות קצוצות, ירקות (בצל, פטריות), עשבי תיבול (כגון פטרוזיליה או שמיר)
ועכשיו, בואו נדבר על אפשרויות להגביר את הטעם והבריאות. נניח שאתם לא אוכלים חלבונים מסוימים או רוצים לשמור על דל פחמימיות, אפשר פשוט להשתמש בביצים ביתיות אורגניות. הגלוטן לא ימצא את דרכו לחביתה הזו, והיא עדיין תהיה טובה כמו שהייתם רוצים!
שלבי ההכנה
המדריך שלנו להכנת חביתה הוא פשוט מאוד, והכי טוב – אתם לא צריכים להיות שפים מקצועיים לעשות את זה נכון!
- שברו את הביצים לקערה והקציפו אותן בעזרת מזלג עד שהתערובת מתאחדת.
- הוסיפו מלח ופלפל לפי טעמו של כל אחד מכם.
- הניחו את המחבת על הלהבה בינונית והוסיפו את החמאה או השמן.
- כאשר החמאה מתחילה לבעבע, יוצקים את תערובת הביצים למחבת.
- אחרי כ-2-3 דקות, כשקצוות החביתה מתחילים להתרומם, אפשר להפוך אותה או פשוט להשאיר אותה כמו שהיא.
- בזמן שהחביתה מתבשלת, הוסיפו את התוספות הרצויות על גבי החביתה.
- לאחר שהחביתה מוכנה והצד התחתון זהוב, המטו אותה בזהירות על צלחת. שיהיה סבון על כל צלחת, לא כמו בבית של אמא!
השיר של "חביתה 2 ביצים" הוקלט בלבבות רבות, ומעניין מה כל אחד אוהב לשים עליה. אבל אל תכעסו אם מסיימים את החביתה במשמרות האחרות שלכם, ככה זה כשמכינים חביתה שהופכת למופלאה!
תוספות ושדרוגים אפשריים
רוצים להפוך את החביתה שלכם למשהו עוד יותר אגדי? להלן המון אפשרויות לשדרוגים שאפשר לשקול:
- לתוספת של גבינה נמסה, עליכם לבחור גבינת צהובה איכותית.
- עגבניות קצוצות ואפילו אבוקדו יכולים להביא מתיקות מושלמת.
- שיהיה שודרג עם ירקות כמו פטריות או קישואים – כל ירק עשוי להוסיף גוון חדש לחביתה שלכם.
- עשבי תיבול טריים – פטרוזיליה, בצל ירוק, או אפילו בזיליקום פשוט משוגעים במחבת!
אם בוחרים באופציה שהתאמה אישית שלכם כל כך חשובה, אפשר לאכול את זה על מכשיר המטבלים שלכם! תוספות הבדל ממש יכולות לחולל ניסים! אל תתפלאו אם תמצאו את עצמכם מפנים שני חביתה באותו יום!
שאלות ותשובות
האם חביתה עם 2 ביצים בריאה?
בהחלט! חביתה כזו עשויה לספק חלבונים איכותיים, ויטמינים ומינרלים. היא גם דל פחמימות, מה שהופך אותה לאופציה מצוינת להרבה דיאטות.
כמה קלוריות יש בחביתה מ-2 ביצים?
כשהחביתה מוכנה משתי ביצים, בסביבות 140 קלוריות. יש לזכור היכן מוציאים את השמן או חמאה, זה מקפיץ את המספרים.
כיצד אפשר לוודא שהחביתה נשארת רכה ואוורירית?
לא לערבב יותר מדי. הכן אותה על חום בינוני והתחל להקפיץ עד שהתחתית מזהיבה. לקבלת טקסטורה נופלת, שמרו על טמפרטורה נמוכה יותר.
האם אפשר לעשות חביתה עם חלב?
בוודאי! הוספת כפית חלב לתערובת עושה נעים ועשיר יותר.
אילו תוספות מומלצות למי שאוהב חריף?
בצל חריף, צ'ילי או פפריקה! כולם מוסיפים טעם שלא תשכחו!
האם ניתן להקפיא חביתה?
זה אפשרי אבל לא מומלץ. חביתה מקפואה לא תמיד מתפקדת טוב לאחר ההפשרה.
האם זה אפשרי להכין חביתה מרובת ביצים?
בוודאי! כל שצריך לעשות זה להכפיל את כמות המרכיבים בהתאם. השתדלו להשתמש במחבת גדולה יותר.
מה עדיף – חמאה או שמן זית?
שני השמנים מצוינים! שמן זית הוא בריא יותר, בהחלט כדאי לשקול.
האם חביתה עם תפוחי אדמה נחשבת לאוכל קל?
לא ממש. זה מוסיף קלוריות עקב הפחמימות. אם אתם בשמירה על המשקל, כדאי להימנע.
מה אם אני טבעוני?
אפשר להכין חביתה מקמח חומוס! זה יעבוד בצורה דומה!
וברקע, חביתה שלנו עד כאן! אם מצאתם את המתכון הזה משגע, אל תהססו לשתף אותו עם החברים שלכם ברשתות החברתיות. וגם תזכירו להם להכין חביתה כזו לעצמם, כי מדובר באמת במתכון הכי טעים שיש!