סלט כרוב אדום במיונז מתכונים ב 10 דקות שכל אחד יאהב
סלט כרוב אדום במיונז – מתכון מהיר וטעים!
בין אם אתם מארגנים פיקניק, מסיבת יום הולדת, או סתם רוצים לשדרג את הארוחה המשפחתית – סלט כרוב אדום במיונז הוא בדיוק מה שאתם צריכים! מדובר במנה שמשלבת טעמים מרעננים עם סכנת ממכרות. הסלט הזה הוא מדהים במיוחד, הניחוחות והצבעים שלו יגרמו לכולם להתלהב. הסלט הזה כל כך מוכר ואהוב, שהוא פשוט מפיל אתכם מהכיסאות! אז הכנתי עבורכם מתכון פשוט, זריז ומעלף, שיכול להתאים לכל מיני אירועים. מוכנים? בואו נתגלגל!
זמן הכנה: 10 דקות | רמת קושי: קלה | כמות מנות: 4-6
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קלה
- כמות מנות: 4-6
סלט כרוב אדום במיונז הוא מנה פשוטה מאוד להכנה שמזוהה עם הרבה סעודות של סבתא או אמא. הכרוב האדום, הכה מרענן, נותן לכם יופי וצבע על הצלחת. יש לו גם לא מעט יתרונות בריאותיים, כמו נוגדי חמצון שמסייעים לגוף. כרוב אדום הוא גם מקור מצוין לויטמינים ומינרלים. בשילוב עם מיונז קרמי, תמצאו את עצמכם לוקחים עוד ועוד ליצירת כרוב משגע!
הרכיבים הדרושים
- 1/2 ראש כרוב אדום, מגורר דק
- 2 גזר בינוני, מגורר
- 1/4 כוס מיונז (אפשר גם ללא ביצים, למי שמעוניין בגרסה טבעונית)
- 1 כף חומ vinegar (חומץ בן יין או חומץ תפוחים)
- 1 כף סוכר
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה (לא חובה, אך בהחלט מגניב)
תוספות אפשריות יכולות לכלול: אגוזי מלך קצוצים, צימוקים, או אפילו פרוסות תפוח. כל מה שיביא אתכם למקום הטעים ביותר בכל ביס!
שלבי ההכנה
אם חסר לכם רגע של חוויה קולינרית מהירה ומעוררת השראה, זה הרגע שלכם!
- מגרדים את הכרוב האדום והגזר בעזרת פומפיה דקה, ומניחים בקערה גדולה.
- בקערה נפרדת, מערבבים את המיונז, החומץ, הסוכר, המלח והפלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים את הרוטב על הירקות המגורדים ומערבבים היטב עד שהרוטב מצפה את כל הירקות.
- אם אתם רוצים להוסיף פטרוזיליה, זה הזמן, פשוט לקצוץ ולשלב עם הסלט.
- כעת, טועמים ומוודאים שיש טעמים מתאימים, ומוסיפים מלח או פלפל אם צריך.
- מניחים בסלט במקרר לפחות למשך 10 דקות כדי שהטעמים יתמזגו.
- מגישים את הסלט כשהוא קר, וראו איך כולם מתלהבים מהטעם!
וכך, יש לכם סלט נהדר שהכנתם בעצמכם! כל כך פשוט, נכון? טעמים מדהימים מחכים לכם, לכן אל תתמהמהו ותחטטו אותו.
תוספות ושדרוגים אפשריים
כמו כל סלט, גם לסלט כרוב אדום במיונז יש אינספור שדרוגים ותוספות. כאן תוכלו להוסיף את הטאץ' האישי שלכם. כרובית קלויה עם מעט קימל תוסיף ניחוח מעודן ומרגש. אפשר גם לכלול פרוסות דקיקות של תפוח אדמה מתוק, או לשדרג את המיונז עם מעט חרדל לחמיצות נוספת.
לגזרת הבריאות, אפשר להשתמש ביוגורט במקום מיונז, ולהפוך את המנה לבריאה יותר. אם תרצו גרסה ללא גלוטן, כדאי להשתמש במיונז טבעוני שכל כך טעים, שיהיה קשה להאמין שאין בו ביצים!
שאלות ותשובות
מה היתרונות הבריאותיים של כרוב אדום?
כרוב אדום הוא מקור מצוין לויטמינים C ו-K, בנוסף לנוגדי חמצון שמסייעים בגופנו. הוא מסייע גם בעיכול, ולכן הוא מוסיף לארוחות הבריאות שלנו.
האם אפשר להכין את הסלט מראש?
בהחלט! אפשר להכין את הסלט יום לפני ולהשאירו במקרר. כך כל הטעמים מתמזגים היטב, והמנה תהיה אפילו יותר טעימה.
האם זה סלט מתאים לילדים?
בהתאם לסוג הירקות שאנו מוסיפים, הסלט יכול להיות אטרקטיבי ביותר לילדים. אולי בכשתוסיפו גזר או אגוזים קצוצים, תראו איך הם נשאבים לסלט!
מה ניתן להוסיף לסלט כדי להקנות לו טעמים שונים?
אפשר להוסיף טעמים מתוקים כמו צימוקים או פירות. שילובים עם אגוזים שונים גם יכולים להוסיף טעם קראנצ'י ומרענן.
האם ניתן להשתמש במיונז דל קלוריות?
כן! יש כיום הרבה סוגים של מיונז דל קלוריות שיכולים להתאים, והם לא ישפיעו על הטעם הסופי של הסלט.
איך כדאי לשמור את הסלט במקרר?
אני ממליץ לשמור את הסלט בכלי זכוכית סגור. כך, תשמרו על הטריות והמרקם של הסלט.
האם אפשר להגדיל כמויות של מתכון זה?
בהחלט! פשוט הכפילו את כל המרכיבים לפי הצורך. סלטים בדרך כלל מתאימים לשינוי כמויות בקלות!
מה ההמלצה שלי לגבי המתכון?
מניסיון שלי, תמיד כדאי למשש, לבדוק טעמים וגם לשתף חברים! סלט כרוב אדום במיונז הוא מידע חשוב למי שמחפש מתכון מהיר וקל.
איך אני יכול להפיץ את המתכון הלאה?
אחרי שאתם מתנסים במתכון ונהנים ממנו, אל תשכחו לשתף אותו ברשתות החברתיות! זה עוזר לכולם וגם מראה על כישורי בישול מדהימים שלכם!
מהם בשקול המועדפים שלי למאכלים אחרים?
אני ממליץ לנסות סלטים עם ירקות צבעוניים אחרים, כמו סלט ערבי, או סלט פסטה, שכוללים את אוצרות שהתגלו בבישול הפשוט של סבתא.
אז קדימה, תכינו את הסלט המושלם הזה, ותשתפו עם חברים! הם בהחלט יוקירו אתכם, ומה שבטוח – יבקשו מכם מתכונים נוספים!