עגלת קפה שושה: המתכון שתאהבו עם תמונות!
עגלת קפה "שושה": מתכון לנשנוש מושלם עם קפה שממכר את כולם
בתוך כל המסעדות והקפיטריות, קיימת העגלה הקטנה שמביאה את השמחה לכל כוס קפה שהכנתם. קפה הוא לא רק משקה, הוא חוויה. עם עגלת קפה "שושה" נוכל להרגיש את הרוח של הקפה ולהעניק לכל אחד את התחושה של בוקר במדויק, גם למי שאוהב להתמכר בשעות אחר הצהריים. אין ספק, הקפה הזה הולך להפוך את היום שלכם למדהים!
זמן הכנה
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 4-5 מנות
הרכיבים הדרושים
עכשיו נכיר את המרכיבים שיגרמו לנו להרגיש שזה הכי טעים שיש. ההכנה שלנו קלה וזמינה, ואפשר לשדרגו לפי הטעם האישי שלכם!
- 250 גרם קפה טחון איכותי (בחרו קפה שאתם אוהבים)
- 1 ליטר מים רותחים
- 100 גרם סוכר (או פחות אם אתם אוהבים את זה דל סוכרים)
- 200 מ"ל שמנת מתוקה (לגרסה לא חלבית ניתן להשתמש בשמנת קוקוס או שיבולת שועל)
- קצת קינמון או קקאו לקישוט (ומי אמר שלא?)
להעשיר את המתכון, אפשר להוסיף גם מהוניג (היתרון הוא בכך שהוא בריא יותר) או מקלות וניל לקבלת טעם משגע.
שלבי ההכנה
לאחר שהצטיידנו בכל מה שצריך, בואו נצא לדרך עם ההכנה המעלפת!
- מניחים את הקפה הטחון בקנקן.
- מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים היטב עד שהקפה מתמוסס.
- ממתינים כ-5 דקות כדי לאפשר לקפה להמציא את הטעמים.
- מסננים את הקפה לתוך קנקן אחר בעזרת מסננת דקה.
- מוסיפים סוכר ומערבבים עד שהסוכר נמס לחלוטין.
- מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת רכה.
- מוזגים את הקפה לכוסות ומניחים מעל כל כוס כף קצפת.
- מפזרים מעט קינמון או קקאו כפי שאתם אוהבים.
- מגישים עם עוגיות או פיסות שוקולד בצד – כי למה לא?
לאחר שסיימנו בחלק המרתק של ההכנה, מגיעים לעניין המעניין הבא!
תוספות ושדרוגים אפשריים
אם בא לכם לשדרג את החוויה, הנה כמה רעיונות שיגרמו לכל ביס להיות אגדי:
- לתת טוויסט פרוביוטי: ניתן להוסיף יוגורט טוב במקום שמנת להוספת בריאות.
- להתנסות בטעמים: ניתן לשים קמצוץ חלב קוקוס למי שאוהב את הטעם הטרופי.
- ללכת על דיאטטיות: להמיר סוכר לדבור כדי לאזן את המתיקות.
באמת, אתם תודו לי אחר כך על כך! ובכן, אחרי כל זה, הגענו לשאלות מעניינות!
שאלות ותשובות
האם ניתן להכין קפה מבלי להשתמש בחלב?
הכן! אפשר להמיר את השמנת בגרסה טבעונית או להשתמש בחלב קוקוס.
מה ניתן לשים במקום סוכר?
אני ממליץ על דבור מתוק או מחית תמרים, פשוט מענג!
כמה זמן הקפה שומר על הטריות שלו?
במרבית המקרים, קפה נשאר מושלם למשך 7-14 ימים לאחר קלייה.
האם אפשר להשתמש בקפה קנוי?
בהחלט! התנסות עם קפה קנוי זה נהדר, רק עקבו אחר ההמלצות לגבי איכות הקפה.
איך כדאי לאחסן קפה?
שמרו אותו במקום חשוך וקריר כדי לשמור עליו רענן למשך כמה שיותר זמן.
שושנה, זה נשמע כמו קפה זול מוכנים להפתיע את האורחים שלי!
אין כמו קפה עם טאץ' אישי, ותאמיני לי, כולם יחשבו שאת שף-קפה שתיים!
איך מתקנים קפה מר או מתוק מדי?
לאחר שגיליתם שהטעמים לא התמזגו כמו שחשבתם, הוסיפו בהדרגה מים רותחים כדי לשבור את המתיקות.
האם מותר בננות בפרוסות?
למה לא? זה תמיד ישדרג וההפתעה היא חוויה מתוקה!
אפשר לקשט את הקפה עם פירות טריים?
בהחלט! הקישוטים מוסיפים משמעות לכך שהקפה שלכם משגע.
שיפוט: איך אשתף את המתכון הזה?
אחרי שהכנתם את הקפה המיוחד שלכם, התגאו בחשיפה ברשתות החברתיות שלכם!
אני מזמין אותכם לשתף את המתכון המגניב הזה בכל מקום שבו תצליחו לכך! זה באמת משגע, עבודתכם תתקבל בברכה מכל חלום קפה מרגש!