עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות ללא גלוטן שקל להכין

עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות ללא גלוטן – טעמים ממכרים שמשגעים את החושים

אם יש דבר שיכול להפוך יום רגיל ליום מדהים, זה עוגיות שוקולד צ'יפס. העוגיות האלו, שמתמזגות בין טעמים מתוקים למעט נימוחות, מהוות את השילוב האידיאלי של רגעי קסם. אם אתם מחפשים את המתכון המושלם של עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות, נוספות ללא גלוטן, הגעתם למקום הנכון! מדובר בעוגיות לא רק שהן משגעות, אלא גם בריאות, ולכן שווה לכם לנסות להכין אותן.

זמן הכנת המתכון

• סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קל
• מספר מנות: 12 עוגיות

הרכיבים הדרושים

כעת, בואו נצא למסע הקסום אל עולם המרכיבים. חשוב להבין כמה הם יכולים לשדרג את עוגיות השוקולד צ'יפס שלנו ולהעניק להם טעמים אגדי. מי אם לא אתם יכולים להכניס טאצ' אישי ושדרוגים מרהיבים למתכון! אז, מה אתם צריכים?

• 1 כוס קמח שקדים
• ½ כוס קמחים תפו”א (או קמח ללא גלוטן אחר)
• 1/2 כוס סוכר חום
• 1/4 כוס סוכר קוקוס (שיהיה מדהים ומרענן)
• 1/3 כוס שמן קוקוס מומס
• 1/4 כוס חלב שקדים (או חלב צמחי אחר)
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס ללא חלב
• קורט מלח

עכשיו, כאשר יש לנו את הרכיבים העיקריים, אתם יכולים למשוך מהמטבח את הכישרון שלכם ולהוסיף עוד מרכיבים שידרגו את העוגיות. תמצגו את העוגיות שלכם עם אגוזי לוז קצוצים, צימוקים או קוקוס קלוי – זה רק יוסיף טעמים ליצירה המושלמת שלכם.

שלבי ההכנה

ואנחנו מוכנים לצלול לתוך שלב ההכנה! כשאתם מתחילים את התהליך, כדאי להזכיר לעצמכם שנדרשת אהבה וחשק – אלה הם המרכיבים הסודיים שיתנו לעוגיות שלכם את האופי שלהן.

1. מחממים תנור על טמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס.
2. בקערה גדולה, מערבבים את כל המרכיבים היבשים: קמח שקדים, קמח תפו”א, סוכר חום, סוכר קוקוס, סודה לשתייה ומלח.
3. בעוד קערה נפרדת, מערבבים את המרכיבים הרטובים: שמן קוקוס מומס, חלב שקדים ותמצית וניל.
4. מערבבים את התערובות היבשות והרטובות לתוך קערה אחת. לא לערבב יתר על המידה, רק עד שהתערובת מתאחדת.
5. מהם מוסיפים את השוקולד צ'יפס לתערובת ומערבבים בעדינות.
6. כשהתערובת מוכנה, יוצרים כדורים קטנים בגובה כף היד ומניחים אותם על תבנית עם נייר אפייה.
7. אופים במשך 10-12 דקות או עד שהעוגיות מתחילות להתייצב.
8. נותנים לעוגיות להתקרר על התבנית במשך 5 דקות לאחר ההוצאה.
9. מעבירים את העוגיות למגש קירור, נותנים להן להתקרר לגמרי.

וזהו! כעת יש לכם עוגיות שהם לא רק בריאות, אלא גם משגעות ומשגעות את החושים. כבונוס, יש לכם עוגיות טובות שמוכנות עם כל כך הרבה אהבה!

אפשרויות תוספות ושדרוגים

בנוגע לשדרוגים, אתם יכולים להפתיע את כולם עם הטעמים שלכם. מה דעתכם לשדרג את הטעם עם תוספות כמו קקאו מר? או להוסיף חצי בננה מעוכה לתוך התערובת? בטוח שיש לכם רעיונות נוספים ואנחנו נשמח לשמוע אותם!

שאלות ותשובות

האם ניתן לשמור את העוגיות במקפיא?
כמובן! העוגיות הללו מושלמות לשמירה במקפיא. פשוט עשו זאת בתוך קופסה אטומה ויהיה לכם זמין בכל רגע לצר consumption עתידיים.

איך ניתן להפוך את העוגיות ליותר מתוקות?
הוספת סוכר או סירופ מייפל לתערובת תמיד עוזרת. שימו לב לא להגזים, כי העוגיות כבר מתוקותOwn הן!

האם אפשר להשתמש בקמח אחר?
בהחלט! תוכלו לנסות קמח קוקוס או קמח חומוס, אבל שימו לב שהמרקם עשוי להיות שונה.

האם זה אפשרי להמיר שוקולד צ׳יפס רגיל בשוקולד מריר?
בוודאי! אם אתם רוצים טעם שוקולדי עמוק יותר, שוקולד מריר הוא הבחירה המושלמת.

האם אפשר להכין את העוגיות עם מחית תמרים?
בוודאי! זה לוקח את המתכון לרמות גבוהות של מתיקות ומרקם נימוח.

איך זה שיש עוגיות שלא מתפוררות?
הבסיס הרצוף של המרכיבים והקמח האגדי שומר על העוגיות יציבות ונימוחות.

האם ניתן להכין את המתכון ללא סוכר?
נדיר, אך יש אפשרות להשתמש בממתיקים טבעיים כמו סירופ אגבה או דחיסה של תמרים.

האם אפשר שאבין את הנחיות האפייה?
כמובן! רק שימו לב שהזמן עלול להשתנות בהתאם לתנור שלכם.

איך להוסיף טעמים נוספים?
ניחוחות תמציות מנטה או תמצית שקדים יכולים להוסיף ערך מוסף מהותי לעניין!

מה אם אני לא אוכלים אגוזים?
קל! פשוט השאירו את האגוזים והקפיצו את העוגיות בכמות השוקולד צ'יפס.

אם אתם נוהגים לחלוק את המתכון עם חברים, אל תישארו בפינה שלכם! שתפו את המתכון ברשתות חברתיות ובוודאות תזכו לאהבתם של כולם!