עוגיות שיבולת שועל ובננה שלא תוכלו להפסיק לאכול
עוגיות שיבולת שועל ובננה: מתכון מדהים שמשגע את כל הבית
אם יצא לכם לחוות את הרגע המופלא שבו הבננות מזמינות אתכם להכין עוגיות מדהימות, אתם במקום הנכון! הידיעה שיש עוגיות שמשלבות טעם נעים ואוכל בריא יכולה לגרום לכל אחד לשפר את מצב הרוח שלו. עוגיות שיבולת שועל ובננה הן שילוב אגדי שלא רק יגרום לכם ללקק את האצבעות, אלא גם ישביע את התיאבון בקלות ובמהירות. המתכון המיוחד הזה לא רק מספק חווית טעם שמעלפת, אלא הוא גם קל מאוד להכנה! אז קחו לכם בננה בשלה, שימו לב על המצרכים, ותתחילו להריח את ריח העוגיות הנפלאות אוטוטו.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן אפייה: 12-15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 12-15 עוגיות
הרכיבים הדרושים
עכשיו, כשאתם מתרגשים לקראת הכנת העוגיות, הגיע הזמן לעבור לרכיבים. תאמינו לי, לכולנו יש את הרכיבים הללו בבית ואנחנו לא צריכים לרוץ לחנות בסערה. אז, מה דרוש לנו?
- 2 כוסות שיבולת שועל (כמובן שאתם יכולים להשתמש בשיבולת שועל דקה או גסה, לפי ההעדפה)
- 2 בננות בשלות (המושלמות הן אלה שהתחילו להראות סימני כתמים כהים)
- 1/2 כוס חמאת אגוזים (מפנק ומלא בטעמים. אפשר גם לשים חמאת בוטנים)
- 1/2 כוס דחוסה של דחוס סוכר חום (או סוכר קוקוס למי שבא לו על טוויסט בריא יותר)
- 1/4 כפית קינמון (על זה אי אפשר לוותר, זה מחייה את העוגיות!)
- 1/4 כפית מלח (נפלא בתור תיבול)
- אגוזים קצוצים, שוקולד צ׳יפס או פירות יבשים (כדי להוסיף קראנץ’ שווה)
מרכיבים חלופיים
עוקבים אחרי דיאטה טבעונית? בהחלט אפשר להחליף את חמאת האגוזים בממרח טחינה. מחפשים לגרום לעוגיות להיות דלות פחמימיות? פשוט השתמשו בשיבולת שועל דקה! כל אחד יכול לשדרג את המתכון ולהתאים אותו להעדפות האישיות שלו.
שלבי ההכנה
מעוניינים בתהליך הכנה פשוט אך מספק? הכנת העוגיות היא כמו לצייר את התמונה המושלמת. בצע את הצעדים הבאים והצג מעדן אחר!
- חממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- מועכים היטב את הבננות בקערה עד שהן מגיעות למרקם חלק (לא תאמינו כמה זה כיף).
- מוסיפים את חמאת האגוזים ומערבבים היטב.
- מוסיפים את שיבולת השועל, סוכר חום, קינמון ומלח ומערבבים עם כף עץ.
- אם רוצים, מוסיפים את האגוזים או שוקולד צ'יפס.
- מניחים על תבנית עם נייר אפייה עם כפות מהתערובת – שבעה עד עשרה ס"מ בין כל עוגיה.
- אופים בתנור במשך 12-15 דקות עד שהן מתחילות להזהיב.
- מוציאים וכמובן, ממתינים כמה דקות לפני שאוכלים (אך זה כמעט בלתי אפשרי…).
תוספות ושדרוגים אפשריים
חשוב לזכור, אנחנו יכולים לשדרג את העוגיות הללו בדרכים רבות. האם אתם רוצים לנסות טעמים שונים? אתם יכולים להוסיף שקדים קצוצים או קוקוס קלוי! חובבי השוקולד? הכניסו שוקולד מריר חתוך! אולי תרצו להוסיף גם פירות יער יבשים כדי להחיות את זה יותר? או שאולי ציפוי מענג של שוקולד למי שאוהב יותר מתוק? האפשרויות הן אינסופיות.
שאלות ותשובות
מה אפשר לעשות אם אין לי שיבולת שועל?
אם אין שיבולת שועל בבית, אפשר להשתמש בקורנפלור או בפירורי לחם, אך התוצאה לא תהיה זהה. שיבולת שועל היא הדבר המושלם למרקם של העוגיות.
האם אפשר לשים פירות טריים בעוגיות?
כן, בהחלט! פירות כמו תפוחים או אגסים יכולים להוסיף רטיבות וטעימות נוספות.
אם אני רוצה לגרום לעוגיות להיות ללא גלוטן, מה לעשות?
אפשר להשתמש בשיבולת שועל ללא גלוטן, וכך כל המתכון יישאר בריא ודל פחמימיות.
כמה זמן ניתן לשמור את העוגיות לאחר האפייה?
עוגיות שיבולת השועל והבננה ישמרו היטב בקופסא אטומה בטמפרטורת החדר במשך מספר ימים. מומלץ להקפיא אותן אם לא אוכלים.
האם ניתן לחמם אותן מחדש?
בוודאי! חממים אותן בתנור למשך כמה דקות, והן יחזרו להיות רכות ומשגעות.
האם זה מתכון בריא?
בוודאי! מתכון זה מכיל רכיבים בריאים כגון שיבולת שועל ובננה, מה שהופך אותו לעוגיה יחסית בריאה.
מה כדאי להקפיא, עוגיות מוכנות או תערובת?
הכי טוב להקפיא את התערובת עצמה. כך אפשר לאפות כמה עוגיות שרוצים בכל פעם!
איך מועכים בננה בצורה טובה?
הדרך הטובה ביותר היא להשתמש במזלג או במערוך, עד שמתקבל מרקם חלק במידת הרצוי.
האם כדאי להוסיף סוכר נוסף לעוגיות?
לא בהכרח! הבננות היבשות עצמן מספקות מתיקות רבה, אך ניתן להוסיף קצת סוכר אם אתם אוהבים מתוק יותר.
כמה קלוריות יש בכל עוגיה?
בערך 100 קלוריות, תלוי במרכיבים שאתם מוסיפים.
אל תשכחו לשתף את המתכון המושלם הזה עם החברים שלכם! עוגיות שיבולת שועל ובננה הן לא רק מתוקות ובריאות, אלא גם דרך נהדרת להרשים את כל מי שאתם מכירים!