פצפוצי אורז עם שוקולד וחמאת בוטנים שלא תוכל לפספס!
העונג שבפצפוצי אורז עם שוקולד וחמאת בוטנים
אם אתם מחפשים דרך מדהימה לתפוס את המתוק שבחיים, הגעתם למקום הנכון! דמיינו את עצמכם מתמכרים לכל ביס וביס של פצפוצי אורז, מצופים בשוקולד נמס וחמאת בוטנים אגנטית – זה באמת מושלם!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מניב 15 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנצלול לתוך שלבי ההכנה, בואו נכיר את החומרים אותם נשתמש בהם להכנת חוויה קולינרית עשירה.
- 200 גרם פצפוצי אורז
- 150 גרם שוקולד מריר (או חלב למי שאוהב מתוק יותר)
- 100 גרם חמאת בוטנים איכותית (בטח, אפשר גם עם דייקה בוטנים)
- 50 גרם אגוזים קצוצים (כמו אגוזי לוז או אגוזי פקאן)
- שבריר מלח (חייבים!)
באופן כללי, מדובר במתכון קל להכנה, ואפשר גם להתנסות עם רכיבים שונים. אתם יכולים לשדרג את המתכון עם פירות יבשים לסוגיהם או אפילו להוסיף שובבנות כמו קקאו או קינמון. בעינה חסרה לכם חמאת בוטנים? אין בעיה, מהנסיון שלי, לעשות אותו עם קרם קוקוס או טחינה יעבוד לא פחות טוב.
שלבי ההכנה
בואו נתחיל להכין את הפצפוצים המושלמים הללו, וכשהם יחכו לנו, כל הבית יתמלא בריחים מתוקים!
- נמסים את השוקולד בתבנית או בסיר כפול (בן מארי).
- ברגע שהשוקולד נמס, מוסיפים את חמאת הבוטנים ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
- מתבלים בשבריר מלח כדי להעצים את הטעמים.
- לאחר שהתקבלה תערובת משגעת, מסננים את פצפוצי האורז פנימה.
- מערבבים בעדינות עד שהפצפוצים מצופים בתערובת השוקולד והחמאת הבוטנים.
- אם בחרתם להוסיף אגוזים קצוצים, זרקו אותם פנימה וערבבו שוב.
- פורסים נייר אפייה על תבנית שטוחה ויוצרים חבילות קטנות מהתערובת בעזרת כף או בידיים (מבטיחים לעצמכם לא להיכנע לאי נוחות – זה נעים!)
- מעבירים את התבנית למקפיא למשך שעה לפחות עד שיתקבעו.
- כשהם מוכנים, חותכים לפיסות בגודל מושלם ואוכלים עד שידיים נשרפות!
אפשרויות לשדרוג
אם אתם רוצים לשדרג את הפצפוצים הממכרים הללו, יש המון דרכים! נוסיף טעם על ידי
- להוסיף פירות יער קפואים – הם יוסיפו חמצמצות מדהימה!
- שוקולד белый למי שאוהב את המתקתקות, טהור או כמוס למילוי.
- קצת קינמון או תמצית וניל – זה יכרסם את הטעמים!
שאלות ותשובות
האם ניתן להשתמש בפצפוצי מאכל אחר?
בהחלט! פצפוצי דוחן או פצפוצי תירס יכולים לעבוד מצוין ולהוסיף טעם ייחודי.
מה אם אין לי חמאת בוטנים?
במקום זה תוכלו להשתמש בממרחים אחרים כמו טחינה, דחוסים או אפילו קרם קוקוס!
האם הפצפוצים מתאימים לדיאטה?
אם תשתמשו בשוקולד מריר איכותי, תהיה לכם חוויה פחות מתוקה ולילדים שלכם זה יהיה בריא יותר.
איך ניתן לאחסן את הפצפוצים?
אחסן את הפצפוצים בכלי אטום במקרר או במקפיא. כך תוודאו שהם ישמרו על פריכותם.
מה היתרון של הפצפוצים האלה?
הם נהדרים כתוספת לארוחת הבוקר, כנשנוש בין הארוחות או כקינוח שלא תשכחו!
כמה זמן הפצפוצים מחזיקים?
בדרך כלל הם מחזיקים מספר שבועות במקרר אך בלי ספק לא יחזיקו מעמד יותר מדי – הם פשוט אגדים!
האם אפשר להכין את המתכון ללא שוקולד?
בהחלט! אפשר לנסות עם רכיבים אחרים כמו סירופ מייפל או דחוס אגוזים בלבד.
מהי כמות הסוכר במדובר?
הרבה סוכר מגיע מהשוקולד רק. ניתן להפחית את כמות השוקולד ולהחליף בממתיקים טריים.
האם אפשר להכין את המתכון ביזה לי בגרסה טבעונית?
כן! פשוט החליפו את השוקולד בחלופות טבעוניות או השתמשו בחמאת אגוזים במקום חמאת הבוטנים.
איך מעצבים את הצורה של הפצפוצים?
באמצעות כף או עם הידיים תוכלו לעצב אותם בפשטות, תוך שמירה על גובה או גודל רצוי.
אז, אל תשכחו לשתף את המתכון המדהים הזה עם החברים ברשתות החברתיות! הכינו והפתיעו את כולם עם פצפוצי אורז מעלפים שכאלה.