כמה קלוריות יש בציפס בתנור ומה כדאי לדעת
כמה קלוריות יש בצ'יפס בתנור?
המרץ הזה של הטיגון מציף את המטבח שלנו עם ריחות מושכים וטעמים שנשארים בזיכרון. אבל מישהו אמר לכם שמאחורי צ'יפס מבריק מסתתר סיפור של קלוריות? אנחנו פה לספר לכם את הסיפור, לספר לכם כמה קלוריות יש בצ'יפס בתנור, ובנוסף תקבלו גם טיפים להכנה שיגרמו לכם לרצות להכין אותו שוב ושוב.
אז מספיק עם ההקדמות, בואו נצלול פנימה ונבין איך אפשר ליהנות מצ'יפס ממכר, בטוח, וכל כך טעים, מבלי להרגיש בשיממון של קלוריות!
זמן הכנת המתכון: 40 דקות. רמת קושי: קלה. מספר מנות: 4-6 מנות.
- זמן הכנה: 10 דקות.
- זמן בישול: 30 דקות.
- רמה קושי: קלה.
- מספר מנות: 4-6.
הרכיבים הדרושים
אז אתם בטח שואלים את עצמכם, כמה קלוריות בדיוק יש בצ'יפס בתנור? אז התשובה היא: תלוי! זה תלוי ברכיבים ובשיטה בה אנו מכינים את הצ'יפס. עם זאת, אפשר לומר שצלחות מלאות בטעם לא חייבות להעמיס על הקיבה שלנו, וזו בדיוק הסיבה שצ'יפס בתנור הוא בחירה מצוינת. הנה הרשימה המלאה של רכיבי המתכון:
- 4-5 תפוחי אדמה בינוניים (כ-800 גרם).
- 2-3 כפות שמן זית (בערך 30-45 מ"ל).
- מלח לפי הטעם.
- פפריקה מתוקה או חריפה לפי הטעם.
- כפית שמן שומשום (לבחירה).
- תיבול נוסף שאותו תבחרו – טימין, רוזמרין או אפילו שום יבש.
נשמע פשוט? זהו מתכון מדהים, מושלם להנאה עם המשפחה והחברים. תהיו בטוחים שברגע שאתם מכניסים את הצ'יפס לתנור, כל הבית יתמלא בא aroma מושלם שיגרום לכולם לבקש עוד.
שלבי ההכנה
עכשיו כשיש לנו את כל המרכיבים, הגיע הזמן לספק את הרצונות שלנו עם צ'יפס מופלא, כזה שהכנה שלו פשוטה וביסודו מנצחת. מה אתם אומרים? בואו נתחיל!
- חוצים את התפוחי אדמה לאורכם וחותכים לחלקים בעובי של כ-1.5 ס"מ.
- משרים את החתיכות במים כ-10 דקות כדי להוציא מהם את העמילן, מה שיעזור להם להיות פריכים יותר לאחר הבישול.
- מסננים היטב את התפוחים ומייבשים במגבת נייר.
- מעבירים את תפוחי האדמה לתוך קערה גדולה ומוסיפים את שמן הזית, מלח, פפריקה ותיבול נוסף.
- מערבבים היטב עד שכל הרכיבים מצופים באופן אחיד.
- מניחים את תפוחי האדמה על תבנית מרופדת בנייר אפייה. חשבו על כך שכל חתיכה צריכה להיות מנותקת – זה מה שיגרום להם להיות קראנצ'יים, כמו שאנחנו אוהבים!
- מחממים את התנור ל-220 מעלות צלזיוס ואופים במשך 25-30 דקות, עד שהצ'יפס משחים וקריספי.
- לא שוכחים להפוך את הצ'יפס באמצע הבישול כדי לקבל סקירה אחידה.
- יוצאים אותם מהתנור ומניחים להם להתקרר כמה דקות.
- מגישים ועל השולחן שולפים שמן שומשום או רוטב אהוב.
בהצלחה עם ההכנה! עכשיו כשהצ'יפס מוכן, אתם יכולים להתחיל לספר לכל העולם, כי יש לכם את המתכון הכי טעים שיש. אתם תגלו שהשילוב של כמה תיבולים יתן לכם את החוויה המושלמת.
שדרוגים ותוספות
מחפשים איך לשדרג את הצ'יפס עוד יותר? מצוין! יש המון תוספות שיכולות להפוך את הצ'יפס שלכם למילה האחרונה:
- מעושן: הוסיפו מעט תבלין של פפריקה מעושנת לקבלת טעם משגע.
- פריזאי: פזרו גבינת פריזאי מעל הצ'יפס כשזה יוצא מהתנור – וואו!
- סלט: הגישו את הצ'יפס לצד סלט מרענן של עגבניות, מלפפון ורוטב יוגורט לכדי איזון טעמים מעניין.
- מתכון טבעוני: משאירים את אותו מתכון, ללא שינוי ברכיבים! כל כך טוב, שלא תצטרכו לשנות דבר.
שאלות ותשובות
כמה קלוריות יש בצ'יפס בתנור? התשובה תלויה בכמות השמן ובגודל המנות, אבל בדרך כלל מדובר ב-150-200 קלוריות לכמות של 100 גרם.
האם המכלול של תפוחי אדמה יכול להשפיע על הקלוריות? בהחלט! תפוחי אדמה עם ערכים תזונתיים שונים יכולים להשפיע על הקלוריות, לכן כדאי לבחור בתפוחי אדמה בעלי ערך תזונתי גבוה.
האם אפשר להכין צ'יפס מתפוחי אדמה צבעוניים? עם בטח! תפוחי אדמה סגולים או אדומים לא רק מוסיפים צבע אלא גם טעמים שונים, והם משגעים!
האם ניתן להשאיר את הקליפה? בהחלט! הקליפה מלאה בערכים תזונתיים, כך שהיא יכולה לסייע בהפיכת המנה לבריאה יותר.
מתי כדאי להגיש את הצ'יפס? הצ'יפס יכול להשתלב נהדר עם הרבה מנות, כמו עופות, דגים או סלטים. הוא משתלב גם במיטב האירועים החברתיים.
מה הזמן המומלץ לאפיית הצ'יפס? 25-30 דקות בטמפרטורה של 220 מעלות, תוך צילוק באמצע המסלול.
מה תפקיד השמן בתהליך Cook? השמן עוזר לשמור על הצ'יפס פריך ומונע מהם להתייבש.
כיצד ניתן לחמם את הצ'יפס שוב? אנחנו ממליצים על תנור, 180 מעלות, למשך 10 דקות כדי לשחזר את הפריכות.
האם יש דרכים שונות להכין צ'יפס בעבודת יד? בהחלט! אפשר לנסות עם כדרים נוספים כמו תפו'י מתוק או ירקות אחרים.
מהו ההבדל בין צ'יפס בתנור לצ'יפס מטוגן? צ'יפס בטיגון בדרך כלל מכיל יותר קלוריות מתוספות השמן ולכך כמויות שומן לא בריאות.
אז ככה הסיפור שלנו! אנחנו מקווים שהצלחתם להתרשם מהמתכון ומהמידע. אל תשכחו לשתף עם חברים את המתכון המומלץ עלינו, ולהגיד לכולם על הפעולה הראשית של הצ'יפס הזה, שלא רק מתמקד בטעם, אלא גם מעניק לכם בריאות!