הרסיס עוגת גבינה אינסטנט פודינג אסם שאי אפשר לעמוד בפניה
עוגת גבינה אינסטנט פודינג אסם
מישהו פה מוכן לחוות ניסיון מדהים שיביא לעונג מושלם? עוגת גבינה לא יכולה להיות טובה יותר! אם אתם אוהבים מתוקים כמו שאני אוהב, אז העוגה הזו היא המושלמת ביותר עבורכם. תדמיינו את הרגע שבו אתם פותחים את המקרר, רואים את העוגה האוורירית והנימוחה הזו, ורוצים ללקק את האצבעות! עם שילוב מנצח של אינסטנט פודינג אסם וגבינה, זו עוגה שהיא משגעת ומעלפת. והכי טוב, היא כל כך קלה להכנה! רכיבים זמינים לכם במטבח, ולא תאמינו כמה מהר היא תיגמר. בואו נתחיל!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי, ומספר מנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 8-10 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנכנס לשלב ההכנה המהיר, חשוב להכיר את המרכיבים שיביאו את העוגה המדהימה הזו לחיים:
- 500 גרם גבינת שמנת (רכה ביותר)
- 200 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה
- 1 חבילה אינסטנט פודינג טעם וניל אסם (אפשר גם שוקולד למי שאוהב)
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כוס סוכר (אפשר להפחית אם אוהבים פחות מתוק)
- 1 בסיס ביסקוויטים (בירובית, פתי בר או כל ביסקוויט אחר)
- 50 גרם חמאה מומסת
מרכיבים חלופיים
יש לכם נטיות אחרות? רוצים גרסה טבעונית? אין בעיה! תוכלו להשתמש בגבינת סויה במקום גבינת שמנת, ושמנת צמחית במקום שמנת מתוקה, וזה ייתן לכם תוצאה נהדרת שגם תתמוך באורח חיים טבעוני!
שלבי ההכנה
ועכשיו, להיכנס לעשייה המהירה! קופסאות עם גבינה ממתינה. תנו לנו לבשל את הלבבות!
- מפוררים את הביסקוויטים עד שמתקבל פירור דק ואחיד.
- מוסיפים לחצי הכוס סוכר ולחמאה המומסת ומערבבים היטב.
- מעבירים את התערובת לתבנית ואוחזים היטב ליצירת בסיס אחיד.
- מקציפים את השמנת המתוקה עד שהיא מתייצבת.
- בקערה נפרדת, מערבבים את גבינת השמנת עם אינסטנט פודינג והחלב עד שהתערובת חלקה.
- מוסיפים את השמנת שהוקצפה לתערובת גבינת השמנת בעדינות, מערבבים עם קלות.
- יוצרים שכבת גבינה על הבסיס ומיישרים את פני השטח.
- מניחים במקרר לצינון של לפחות 4 שעות (עדיף לילה!).
- חותכים ומקשטים עם פירות יער או שוקולד לגרסה אגדי עוד יותר!
תוספות או שדרוגים אפשריים
אין גבולות לאפשרויות! אתם יכולים לשדרג את העוגה עם שכבות של קצפת מעל, להוסיף חתיכות של שוקולד, או אפילו לפזר אגוזים קלויים. רוצה לגוון את הטעמים? נסו להשתמש בטעם אחר של אינסטנט פודינג, כמו תות או קפה. זה לא נגמר כאן! משחקים עם זילופי שוקולד יכולים להפוך את המנה לאלגנטית עוד יותר.
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את העוגה יום מראש?
בהחלט! זה אפילו מומלץ, כי הזמן במקרר מאפשר לטעמים להתאחד בצורה מושלמת, וזה רק עושה את העוגה יותר אוורירית וטעימה.
מה אם אין לי אינסטנט פודינג?
אם אתם לא מצליחים למצוא אינסטנט פודינג, ניתן להשתמש בקמח תפו\"ח, אך תצטרכו להוסיף סוכר יותר כדי לשמור על המתיקות.
האם יש גרסה ללא גלוטן?
כן! אפשר להשתמש בביסקוויטים ללא גלוטן. הקפידו לבדוק את האריזות לפני השימוש.
מהי הדרך הטובה ביותר לשמור על העוגה?
שמרו את העוגה בקופסה סגורה במקרר. היא תישאר טעימה במשך 3-4 ימים.
מה לעשות אם העוגה מתפשטת במהלך החיתוך?
במקרה כזה, ייתכן שהעוגה לא קפצה מספיק במקרר. ודאו לתת לה זמן צינון טוב!
האם אני יכול לשים פירות על העוגה?
בהחלט! פירות כמו תותים או פירות יער מוסיפים צבע וטעים ברמה גבוהה לעוגה.
האם אפשר להקפיא את העוגה?
לא מומלץ להקפיא את העוגה. החמה לא תהיה אותו הדבר אחרי ההקפאה.
האם ניתן להשתמש בשוקולד מריר בעוגה?
בהחלט! שוקולד מריר עושה פלאים לשדרוג המתכון הקיים.
מה הכמויות אם אני רוצה לעשות חצי מתכון?
פשוט לחצי כל אחד מהמרכיבים, והעוגה עדיין תצא ברמה גבוהה.
האם אפשר לעשות את העוגה בקפיצים?
כן, זה יכול להיות מעניין! רק הקפידו לשים נייר אפייה בתחתית כדי למנוע הידבקות.
האמת היא, שעוגת הגבינה הזו באמת מתכון ממכר. תנסו, תראו, ותשתפו את המתכון המדהים הזה עם חברים שלכם! לא יכול לחכות לראות את התמונות שלכם ברשתות החברתיות!