100 גרם עגבניות שרי: הפתעה בטעמים ובקלוריות!
כמה זה 100 גרם עגבניות שרי?
דמיינו לכם סלט צבעוני, רענן ומלא בטעם, עם נגיעות מתוקות ועסיסיות של עגבניות שרי. אתם מתלבטים איך לשדרג את המנה שלכם ולתוספות בריאותיות ופשוטות? ובכן, עגבניות שרי לא רק שמספקות טעם מדהים, אלא הן גם מלאות בויטמינים, מינרלים ואנטי-אוקסידנטים, מה שהופך אותן לאידיאליות לכל ארוחה!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: פשוט
- מספיק ל: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
עכשי בכל המתכון, נשתף אתכם ברשימה המלאה של הרכיבים שתצטרכו להוציא מהמקרר או מהארון. עגבניות שרי הן המרכיב המרכזי במתכון הזה, אבל יש לנו כמה הפתעות בדרך!
- 200 גרם עגבניות שרי ששולות מהרשתות (הכי טעים שיש)
- 1 כף שמן זית איכותי
- 1 שן שום קצוצה דק
- 1 כפית מלח גס
- 1/2 כפית פלפל שחור טחון
- 1/2 כפית תמצית באהד (אופציונלי)
- חופן בזיליקום טרי (להגשה)
- מיץ מלימון טרי (לטעם מעלף)
- 1/2 כוס ריזוטו או קוסקוס (למטבח המושלם!)
ובכן, כאן מגיע העניין המעניין: אתם יכולים לשדרג את המתכון הזה לגרסה טבעונית על ידי השמטת החרדל או על ידי שימוש במרכיבים אחרים ללא תוספות מן החי. אל תשכחו לשחק עם המרכיבים ולהשאיר את הדמיון שלכם חופשי!
שלבי ההכנה
עכשיו הגענו לחלק הכיף ביותר! אלו הם השלב שבו אנחנו נכנסים למטבח ובעצם מפעילים את כל החושים. מהנסיון שלי, תהליך ההכנה הופך את המנה לכזו שמשגעת את החיך! אז קדימה, בואו נתחיל!
- קוטעים את העגבניות שרי לחצאים ומניחים בקערה גדולה.
- מוסיפים את השום הקצוץ ומערבבים היטב.
- מתבלים בשמן זית, מלח ופלפל ומערבבים שוב כמו מקצוענים.
- לוחצים מעל העגבניות מיץ לימון טרי ומערבבים.
- אם רוצים טוויסט, מוסיפים את תמצית באהד ומערבבים.
- מניחים את הסלט בצלחת הגשה, מפזרים מעל בזיליקום טרי. זה נראה פשוט מדהים!
- לתוספת, אם הדימיון שלכם לא עצר כאן, תוכלו להוסיף קוסקוס או ריזוטו ליד הסלט.
תודה ששמרתם לנו את השלב הזה! עכשיו כשהמנה מוכנה, אנחנו בטוחים שכולכם לוקחים את הביס הראשון ורואים באמת מה זה כשעגבניות שרי נפגשות עם כל הטעמים שציינו.
תוספות ושדרוגים אפשריים
אבל מחכות לנו הפתעות נוספות! אם אתם רוצים לשדרג, יש לכם אפשרויות מכובדות:
- פסטו טרי במקום שמן זית – יוסיף רעננות ותחושת עושר.
- אגוזים קצוצים – מוסיפים קרנץ’ לאיזו שכבה טעימה!
- גבינת פטה – אם אתם נהנים מטעמים מלוחים, זאת התוספת שאתם מחפשים.
- אפשר לשדרגם לעסקיות, על ידי הוספת פחמימות מלאות כמו קינואה.
כנסו לשיעור ציוד השיתוף! עגבניות שרי יתרמו לכם בכל מנה שאתם מכינים!
שאלות ותשובות
מאיזה סוג עגבניות שרי כדאי להשתמש?
עגבניות שרי קלות ביישום בכל ארוחה, והכי טובות לארוחה עקב המתיקות שלהן.
האם ניתן להשתמש בעגבניות אחרות במתכון?
בהחלט! תשתמשו בעגבניות מקטנטנות עד בינוניות, או עגבניות זני קיץ כמו תמרים.
מה היתרונות הבריאותיים של עגבניות שרי?
עגבניות שרי עשירות באנטי-אוקסידנטים, ויטמינים C ו-K, הן מושלמות למערבבים בריאים.
האם ניתן לאכול את זה ליד בשרים?
בוודאי! זה מתלבש מצוין עם סטייק או עוף בגריל.
האם המתכון הזה מתאים לטבעונים?
חלט כן! כל רכיב טבעוני בהחלט לגיטימי.
מה ניתן לשים במקום השום?
אפשר להוסיף בצל ירוק קצוץ או שום קונפי למי שאוהב, וטעמים לעולם לא יפסיקו לזרום.
האם יש דרך אחרת להכין את הסלט?
בהחלט, אפשר פשוט להקפיץ בקצת שמן זית והטעם יהיה שונה ומשגע!
כמה זמן ניתן לשמור את הסלט במקרר?
הסלט שומר במשך יומיים במקרר, אבל תמיד עדיף לאכול אותו טרי!
האם אפשר להכין זאת מראש?
בוודאי! הכינו את התערובת והוסיפו את העגבניות לקראת ההגשה.
מה ניתן להגיש ליד הסלט הזה?
סלט זה ילווה נפלא עם לחם חם, טוסט או אפילו מעל פיצה!
כל כך הרבה אפשרויות רחבות וטעמים שבסופו של דבר, עגבניות שרי הופכות כל מנה למהנה ומעבר לכך!
אם נהניתם מהמתכון הזה, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים ברשתות החברתיות. המידע הזה יכול להפוך כל ארוחה לחוויה מדהימה!