עוגת וניל עם אינסטנט פודינג פרווה שתטריף אתכם

עוגת וניל עם אינסטנט פודינג פרווה

עוגת וניל היא אחת מהעוגות המדוברות ביותר בכל בית ובית. המהות שלה היא מתיקות, רכות, וניחוחות שמזכירים לבית. מה ניתן להגיד על מתכון כזה? כל ביס ממנו הוא חוויה מדהימה, מתוקה ומשגעת. חושבים על מספר דברים שמרכיבים עוגה מושלמת? רק דמיינו עוגת וניל גדולה, אוורירית, עדינה ונימוחה עם קצפת רכה מעל. אחד מהמרכיבים הסודיים שלנו? אינסטנט פודינג, שמעניק ל עוגה הזו את הייחודיות והטעימה שלה!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן אפייה: 40 דקות
• רמת קושי: קל
• כמות מנות: 10-12 מנות

הרכיבים הדרושים

בטרם נצלול לתוך ההכנה המהירה והכמעט קסומה, נציג את המרכיבים שיידרשו לנו. כאשר אוספים את כל החומרים מראש, התהליך הופך לפשוט ומאוד כיף. זה הזמן להפרות את המפגש שלנו עם אוכל! אז מה נורש?

• 1 כוס סוכר לבן
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כוס חלב (או תחליף צמחי)
• 1 כוס אינסטנט פודינג בטעם וניל
• 2 ביצים גדולות (או תחליפים טבעוניים)
• 2 כוסות קמח חיטה מנופה
• 1 כפית אבקת סודה לשתייה
• 1 כפית קינמון (לפי רצון)
• 1/2 כפית מלח
• 1 כפית תמצית וניל איכותית

שלבי ההכנה

עכשיו כשיש לנו את כל מה שצריך, אנחנו מוכנים להתחיל במלאכת הכנת העוגה. מתכונים כאלו פשוט זורמים בדמנו, וזה הרגע בו אנחנו מחפשים את ההזדמנות ללקק את האצבעות! אז יאללה, צריכים רק לעקוב אחרי השלבים הבאים:

1. מדליקים את התנור על חום של 180 מעלות צלזיוס.
2. שמים את הסוכר והשמן בקערה ומערבבים היטב עד שהתערובת מתמזגת.
3. מוסיפים את החלב ואת תמצית הווניל ומערבבים שוב.
4. מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב כך שהן יתערבבו בתערובת.
5. בקערה נפרדת, מערבבים את היבשים: קמח, אינסטנט פודינג, סודה לשתייה, קינמון ומלח.
6. מוסיפים את היבשים לתערובת הרטובה ומערבבים בעדינות עד שהכל מתאחד.
7. מעבירים את התערובת לתבנית אפייה משומנת (אם רוצים, אפשר גם לשים נייר אפייה).
8. אופים בתנור במשך 35-40 דקות או עד שקיסם שנכנס יוצא יבש.
9. מוציאים מהתנור ונותנים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.
10. העוגה מוכנה! אפשר לקשט אותה עם קצפת או פירות טריים.

אפשרויות שדרוג והעשרת המתכון

עכשיו, לאחר שכולנו הצלחנו להכין עוגת וניל פארפה ומופלאה, מדובר גם על כמה אופציות לשדרוג. למה לא לתת לדמיון שלכם להשתולל?

• להוסיף שוקולד צ׳יפס – כי מי לא אוהב שוקולד?
• ניתן להשתמש באינסטנט פודינג בטעמים שונים כמו שוקולד או פירות.
• אפשר להוסיף נשיקות קוקוס כדי ליצור שילוב טעמים מהמם.
• להגיש עם כדור גלידה ליד – זה פשוט אגדי!
• לשדרג עם פירות טריים או רוטב פירות.

כל שדרוג שלכם יוסיף חוויה חדשה, מתוקה ומעלפת לשולחן!

שאלות ותשובות

איך שומרים על העוגה?
העוגה יכולה להחזיק במקרר עד 5 ימים אם שומרים אותה בכלי סגור.

האם אפשר להקפיא את העוגה?
בהחלט! אפשר להקפיא ולהפשיר כאשר רוצים לאכול.

מה עושים אם רוצים גרסה טבעונית?
ניתן להחליף את הביצים ב-2 כפות של רסק תפוחים וגם את החלב שמים תחליף צמחי, לדוגמה חלב שקדים או סויה.

מה לעשות אם העוגה יוצאת יבש?
לפעמים זו טעות באפייה. חשוב לעקוב אחרי זמן האפייה ולבדוק עם קיסם!

איך יודעים שהעוגה מוכנה?
אם קיסם יוצא יבש, אתם יכולים להיות בטוחים שהעוגה מוכנה.

אני אוהב קינמון, האם להוסיף יותר?
בהחלט – תוספת של קינמון תעניק לעוגה טעמים משגעים.

מתי הכי טוב לאכול את העוגה?
עוגות וניל תמיד טובות, אך להנאה מקסימלית מומלץ לאכול אותה לאחר שהתקררה גם לבד, וגם עם קצפת.

איך מכינים את הקצפת?
פשוט מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר עד שהקצפת מתייצבת.

האם אפשר להוסיף אגוזים לעוגה?
זה בהחלט אפשרי! אגוזים קצוצים מוסיפים קראנשיות לעוגה.

מה לעשות אם לא אוהבים אינסטנט פודינג?
אפשר להשתמש במתכון טהור של עוגת וניל אחרת, או למלא בפירות.

בסיום, מתכון זה לא רק עוגה מדהימה, אלא גם סיפור של שיתוף, אהבה והנאה משפחתית. אתם מוזמנים לשתף אותו עם חברים ברשתות החברתיות ולחגוג יחד את טעמיה הייחודיים! אז קדימה, שלפו את המטרפה והתחילו לבשל!