עוגת שוקולד במיקרוגל ב 10 דקות שתשנה את חייך
עוגת שוקולד במיקרוגל ב-10 דקות
עוגת שוקולד במיקרוגל? נשמע משוגע? תאמינו לי, מדובר כאן באגדי שממש לא תרצו להפסיד! זהו המתכון המושלם לאנשים שמחפשים חוויה מתוקה, מהירה ולא מסורבלת. אתם יודעים מתי יש רגעים שהחשק לזוג גביעים לגמרי עולה? לא משנה אם מדובר ביום גשום או סתם רצון למשהו מענג. עם המתכון המהיר הזה, כל מה שאתם צריכים זה 10 דקות, כוס, ושוקולד – הכל מתאחד לעוגה נימוחה וטעימה עד שתרצו ללקק את האצבעות!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל מאוד
- מספר מנות: 2 מנות אישיות
הרכיבים הדרושים
עכשיו, כשאתם כבר מרגישים את קצב הלב שלכם הולך ועולה, הגיע הזמן לרשום את הרכיבים המדהימים שצריך עבור העוגה הזו. אל תדאגו, תמצאו את הרוב בבית! אז, מתי בפעם האחרונה הכנתם משהו משגע במיקרוגל? הגיע הזמן לשדרג את מיומנויות הבישול שלכם.
- 4 כפות קמח (אפשר להשתמש בקמח ללא גלוטן אם אתם רוצים גרסה בריאה)
- 4 כפות סוכר
- 2 כפות קקאו איכותי (כשהריח מגיע משוקולד איכותי, אי אפשר להתעלם)
- 1 ביצה
- 3 כפות חלב (לגרסה טבעונית, ניתן להמיר בחלב שקדים או סויה)
- 2 כפות שמן צמחי (שמן קוקוס עושה פלאים כאן)
- חצי כפית תמצית וניל
- קורט מלח
- שוקולד צ’יפס (למי שאוהב – גרסה מענגת במיוחד)
שלבי ההכנה
הכנת העוגה הזו פשוטה ומהירה, ועם ההנחיות הפשוטות האלה, אתם תמצאו את עצמכם נהנים מעוגה משגעת בפחות מעשר דקות.
- ניקחו כוס מתאימה למיקרוגל ויוסיפו לתוכה את הקמח, הסוכר, הקקאו והמלח. ערבבו היטב עד שהתערובות יתאגדו.
- מוסיפים את הביצה וערבבו שוב, עד שהעיסה מתאחדת ומקבלת מרקם חלק.
- בעבודת יד מוסיפים את השמן, החלב ותמצית הווניל. שימו לב לעסוק מעת לעת כדי שלא יווצר גושים.
- אם רוצים, מוסיפים כף או שתיים של שוקולד צ’יפס לתוך התערובת.
- מניחים את הכוס במיקרוגל ומבשלים למשך 1-2 דקות, תלוי בהגדרת המיקרוגל. העוגה מוכנה כאשר היא מחממת את הצידה ולא דלילה.
- תנו לעוגה להתקרר למשך דקה, כדי שלא תשרפו את הלשון. עדיף לאכול חם!
גרסה טבעונית
עוגת שוקולד במיקרוגל יכולה להיות מושלמת גם לגרסה טבעונית! פשוט החליפו את הביצה ב-1/4 כוס של רסק תפוחים או יוגורט צמחי. כמו כן, ניתן להמיר את החלב לחלב צמחי ולוותר על השוקולד צ’יפס אם תרצו להישאר בריאים.
תוספות או שדרוגים אפשריים
אז מתכונים של עוגות שמגיעות עם אפשרויות שדרוג הם המיוחד כאן. תוכלו לשדרג את העוגה כמו שתאהבו. מעוניינים בעוד מתוק? נוסיף לדוגמה אגוזים קצוצים, קקאו נוסף או אפילו תוספת של מרציפן. רוצים להשקיע יותר ולהתאמץ? אתם יכולים גם להכין קצפת או להשתמש בקצפת צמחית.
שאלות ותשובות
מהם היתרונות של הכנת עוגה במיקרוגל?
בנוסף למהירות, עוגה במיקרוגל אינה דורשת טכניקות מסובכות. אתם לא צריכים לחכות לחימום התנור, מה שהופך את הבישול להרבה יותר קל ומהיר.
האם ניתן לשמור את העוגה למחרת?
בהחלט! אם במקרה נשארה לכם (מה שסביר להניח שלא יהיה), פשוט סמנו את העוגה למקרר ותהיה לכם עוגה טריה ליום למחרת.
האם אפשר להכין את זה בסיר?
חוויה דומה אפשרית! תוכלו לבשל את אותה תערובת בסיר כשהכיסוי סגור. זה ידרוש יותר זמן, אז היו סבלניים!
מה קורה אם העוגה יוצאת דלילה מדי?
אם העוגה לא מתייצבת, זה ככל הנראה בגלל שהמיקרוגל שלכם לא הגיע לדרגת חום גבוהה מספיק, אז תנו עוד דקה נוספת.
האם אפשר להשתמש בהל?
תוכלו להוסיף מעט הל למתכון, זה ייתן לעוגה ניחוח מיוחד ומדהים.
איך כדאי לשמור על העוגה ליום המחרת?
יש למעט עם החשיפה לאוויר! עוטפים עם ניילון נצמד או שומרים במיכל סגור.
האם העוגה יכולה להיות רכה מדי?
כן, במיקרוגל “חיים” יש גם מרכיב של ניסוי וטעייה. התנסו עם זמני בישול שונים כדי למצוא את האיזון המושלם!
מה ניתן להוסיף לעוגה כדי לשדרג אותה?
אגוזים קצוצים, רסק תפוחים, שוקולד צ'יפס שונים או אפילו קרם שערות סוכר. כל תוספת תעשה הבדל עצום!
האם העוגה מתאימה לילדים?
עצמם יכולים לעזור בכל התהליך! אך היו זהירים עם חום המיקרוגל.
האם ניתן להמיר את הקמח לקמח דל פחמימות?
כמובן! קמח שקדים או קמח קוקוס יעבוד כאן נהדר.
ועכשיו כשיש לכם את המתכון הזה ביד, אתם בעסקי עוגות שוקולד המהירות! אל תהססו לשתף את המתכון הזה עם חברים בקבוצות הווטסאפ או בפייסבוק. זהו מתכון ששווה להפיץ לכל מי שחובב מתוק!