איך להכין כדורי שוקולד עם ממרח שוקולד בקלות
"`html
כדורי שוקולד עם ממרח שוקולד – המתכון המדהים שתרצו לשחזר שוב ושוב!
תארו לכם את הרגע שבו אתם לוקחים ביס מכדור שוקולד רך שמתמוסס בפה. החוויה המענגת הזאת, עם השוקולד הנוזלי שמתפרץ לתוך הפה שלכם, היא פשוט אגדה. כדורי שוקולד עם ממרח שוקולד הם אחד הדברים הכי ממכרים ומעלפים שתוכלו להכין, והם מתאימים לכל אירוע או סתם כקינוח מושלם בבית. אם אי פעם חשבתם שוקולד הוא דבר מושלם, אתם לא טעיתם!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומס’ מנות:
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מס’ מנות: 15-20 כדורים
הרכיבים הדרושים
כדי ליצור את הכדורים המשגעים הללו, תצטרכו כמה רכיבים פשוטים אך מדהימים. קחו לכם רגע להכין את הכל לפני שאתם מתחילים, זה עושה את כל ההכנה הרבה יותר נוחה!
- 200 גרם ביסקוויט שוקולד מרוסק
- 100 גרם חמאה רכה
- 200 גרם ממרח שוקולד (כמו נוטלה)
- 100 גרם שוקולד מריר קצוץ (למעל שוקולדי)
- 100 גרם קוקוס טחון (אופציונלי, אך מוסיף טעם אלוהי)
- קמצוץ מלח
כמובן, אם אתם מעוניינים לגרסה טבעונית, ניתן להשתמש בשוקולד ממקורות צמחיים ובממרח שוקולד טבעוני. קל ופשוט, זה בריא וגם טעים!
שלבי ההכנה
כעת, כשאנו מוכנים עם הרכיבים, הגיע הזמן להתחיל את החוויה הקולינרית שלנו!
- שמים את הביסקוויטים המרוסקים בקערה ומשלבים איתם את החמאה הרכה.
- מוסיפים את ממרח השוקולד לקערה ומערבבים היטב עד שכל הרכיבים מתאחדים.
- קורסים את השוקולד המריר הקצוץ ומוסיפים לבלילה.
- אם אתם רוצים, מוסיפים את הקוקוס הטחון ואת הקמצוץ מלח ומערבבים.
- מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים בגודל כזה שאתם אוהבים.
- אם תרצו, אתם יכולים לגלול את הכדורים לשקית קוקוס נוספת או אגוזים קצוצים עבור קישוט.
- מניחים את הכדורים על תבנית עם נייר אפייה ומעבירים למקפיא למשך 15-20 דקות.
- מוציאים, מתמוגגים מהיופי ומשאירים להתקרר 5 דקות לפני ההגשה.
והנה אתם, בידיים שלכם כדורי שוקולד מושלמים למראה ומבלעים כל כך טעמים!
תוספות ושדרוגים אפשריים למתכון
עכשיו, הגיע הזמן להכניס טוויסטים למתכון הזה. איך נרגיש אם נכניס לתוך כדורי השוקולד מעט פירות יער? הם קלים, מתוקים ויביאו איתם איזון טעים.
אתם יכולים גם לשדרג את הממרח שוקולד עם טעמים שונים כמו תמצית מנטה או תמצית תפוז, שיתנו לרמת השוקולד המושלם שלכם ריח ויופי חדשים!
למי שאוהב מתוק מתוק, אפשר להוסיף גם קצת קונפטי צבעוני – זה יעשה את כל הכדורים האלה לעניין הרבה יותר משגע ובראון!
שאלות ותשובות
מה ניתן לשים במקום חמאה?
ניתן להשתמש בשמן קוקוס או בממרח שקדים, מה שיתן עושר נוסף לכדורים.
מה עושים אם אין ביסקוויט שוקולד?
אפשר להחליף בביסקוויטים רגילים או בעוגיות תבנית פשוטות, זה יצא מתוק וסופר טעים.
האם אפשר להקפיא את הכדורים?
בוודאי! הכדורים נשמרים במקפיא עד חודש, פשוט שימו אותם בשקית ניילון אטומה.
מה צריך לעשות כדי שהכדורים יהיו פחות מתוקים?
השתמשו בממרח שוקולד עם פחות סוכר או פשוט קצצו יותר שוקולד מריר לתוך הכדורים.
מה אפשר לשים בתוך הכדורים?
גזר קצוץ, אגסים קצוצים או אפילו טחינה יעשו את העבודה בצורה נפלאה.
האם אפשר להמיר את הקוקוס באגוזים?
בהחלט! זה ממש מעולה עם אגוזי לוז קצוצים.
איך אני יודע אם הכדורים מוכנים?
אם הכדורים מתקשים קצת במקפיא, זה סימן מעולה שהם מוכנים לאכילה.
האם ניתן לעשות את המתכון עם שוקולד חלב?
בהחלט! שוקולד חלב ייתן טעם מתוק ומיוחד.
כמה זמן הכדורים מחזיקים?
אם תשים אותם בקופסה אטומה ישמרו כמה ימים, אבל הם ייחלשו עליו לפני זה!
מה כדאי להגיש עם הכדורים?
גביע שמנת מתוקה או גלידת וניל, שילוב מושלם!
עכשיו, אחרי כל הידע הזה, הגיע הזמן להתנסות וליהנות! קחו את המתכון הזה, שתפו אותו עם חברים, ובואו יחד לחוות את הכדורים המדהימים הללו!.
"`