איך להכין כדורי שוקולד עם קקאו פרווה בקלות
"`html
כדורי שוקולד עם קקאו פרווה – מתכון אגדי ונפלא!
מי מאיתנו לא חולם על כדורי שוקולד מושלמים? הרגע שאתם לוקחים ביס, והם פשוט נמסים לכם בפה. יש שם את מתיקות השוקולד, את העושר של הקקאו והרכות המדהימה. זה הזמן לשדרג את המתכון המסורתי ולהביא לכם מתכון הכנת כדורי שוקולד עם קקאו פרווה – גרסה שלא רק שהיא דלילה יחסית בקלוריות, היא גם מלאה בטעמים שממריאים לגבהים חדשים מכל מה שידעתם!
זמן ההכנה
- זמן הכנה: 20 דקות
- זמן קירור: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 15 כדורים
הרכיבים הדרושים
אז מה אנחנו צריכים כדי להכין את הקסם הזה? כמובן שבשביל מתכון כזה, חשוב להשתמש בחומרים איכותיים. כוחם של רכיבים טובים משפיע על התוצאה הסופית.
- 1 כוס קקאו איכותי (עדיף קקאו לא ממותק)
- 1/2 כוס סוכר כהה
- 1/2 כוס שמן קוקוס (מומס)
- 1/2 כוס שוקולד מריר (פרווה)
- 1/2 כוס אגוזים קצוצים (חביבים עליכם)
- 1/4 כוס מים חמים
- 1/4 כוס קוקוס קצ shredded (אופציונלי)
שלבי ההכנה
- ממיסים את השוקולד המריר במיקרוגל או מעל בן מארי.
- בקערה גדולה, מערבבים את הקקאו והסוכר הכהה עד שהטעמים מתאחדים והם נראים כאילו הם מכירים כבר שנים.
- מוסיפים את שמן הקוקוס המומס ומערבבים היטב.
- מוסיפים את השוקולד המומס ומערבבים שוב, עד שהתערובת הופכת למתקתקה ועשירה.
- שמים את המים החמים ומערבבים עד שהכל מתמזג.
- אם בחרתם להוסיף אגוזים קצוצים, זה הזמן. מערבבים בכיף!
- כעת, אנחנו עוברים לשלב הכדורים. עם ידיים רטובות, לוקחים כף מהתערובת ומקפלים לכדור.
- מניחים על מגש ייעודי ומשהים במקרר להנאה מרבית. ממתינים 30 דקות לפחות.
גרסה טבעונית
רוצים לגרסה טבעונית? פשוט השתמשו בשוקולד מריר פרווה ואפשר לעבור על השומן בשמן קוקוס בגרסה של שמן צמחי טהור, כמו שמן זית קליל. השוקולד הופך את הכדורים לאגדי, ולא תרגישו על שינוי הטעם!
תוספות ושדרוגים אפשריים
מכינים עם ילדים? תנו להם לבחור את התוספות האהובות עליהם! שוקולד הלבן הוא אופציה מצוינת. גם סוכריות צבעוניות יכולות לשדרג את המראה ליותר חגיגי! אתם גם יכולים לצפות את הכדורים בקוקוס קצוץ כדי להחגיג את הכדורים. לצלחת שלכם עדיף חוויית טעם מיוחדת.
שאלות ותשובות
האם אפשר להשתמש בקקאו אחר?
כן, אך קקאו איכותי מתמזג עם שוקולד טוב יותר, ומקנה טעמים עשירים יותר.
כיצד תשמרו את כדורי השוקולד?
אחסנו במקרר בקופסה אטומה, הם יכולים להישמר עד שבוע!
האם אפשר למלא את הכדורים במשהו?
בהחלט! נסו למלא עם ממרח נוטלה פרווה או חמאת בוטנים.
האם זה מתכון קל לילדים?
בהחלט! ילדים יכולים לעזור בכל המלאכות הפשוטות – מתאים לפעילות משפחתית!
מה ניתן להוסיף לתערובת?
תוספות כמו שבבי שוקולד או דובדבנים מיובשים יכולים לשדרג את הטעם.
כמה קלוריות יש בכדור שוקולד?
בין 70 ל-100 קלוריות, תלוי בגודל ובתוספות שבחרתם.
האם אפשר להכין את הכדורים בלי סוכר?
אפשר, מקום הסוכר אפשר להשתמש בממתיקים כמו סוכר קוקוס או סירופ מייפל.
האם ניתן לשמור באקלים חם?
לא מומלץ, הכדורים עשויים להימס – עדיף במקרר.
האם זה מתאים לאירועים?
בהחלט, הכדורים האלה יכולים להפוך להיות הכוכבים של כל שולחן!
האם אפשר להקפיא את הכדורים?
מבטיח תוצאה טובה, הם נשמרים היטב בהקפאה!
זהו מתכון שיכול לכבוש את לבבות כולם, ויגרום לכם לרצות להכין אותו בשנית ובשנית. תרשו לעצמכם לפנק את האהובים עליכם עם הכדורים המהממים האלה – ותשתפו מתכון זה עם חבריכם! תהנו!
"`