איך להפוך כל אירוע למסיבת מתוקים בת נכונה – קינוחים קלים ומהירים שכבשו את הלב

מי לא אוהב קינוחים? טרנד הקינוחים לא הולך לשום מקום – ובצדק. הם דובקים בליבנו כמו שוקולד טוב בשביל הנשמה. כי זה לא תמיד קל להשקיע שעות במטבח, במיוחד כשיש לך אירוע חשוב בהול. כאן נכנסת לתמונה האמנות של הכנת קינוחים קלים ומהירים כמו עוגת תפוחים מעלפת – מגשים שיכולים להרשים כל אורח. 

החיים עמוסים, ובטח אין לנו את הזמן להיות השף הפנימי שכולנו חושבים שאנחנו. לכן, אנחנו הולכים לחשוף בפניכם את הסודות לחווית קינוחים מהירה ומנצחת, כל אחד יכול עד 30 דקות!

לפני שנגיע לקינוחים עצמם, כדאי לדעת כמה דברים עיקריים לפני שנכנסים למטבח:

– תכנון מראש – כדאי לדעת מראש איזה קינוח אתם רוצים להכין, כדי לא לפספס ממתקים מסוימים.

– ערבוב פשוט – במטעמים הקלים, התהליך אינו דורש שעות. כמו לספר סיפור פשוט, גם את הקינוחים ניתן להכין באותה קלות.

– צריחה מרושמת – הקינוחים אומנם קלים, אבל תנו להם מותג עם טוויסט ישר למטבח שלכם.

עכשיו, בואו נדבר על סוגי קינוחים שאפשר להכין במהירות. 

קינוחים קלים ומהירים להכנה:

– פירות מצופים בשוקולד: פשוט מתגוננים על פירות כמו בננות או תותים, ומצפים בשוקולד. זה כמה דקות על השעון, ובסוף תקבלו קינוח מרהיב.

– מוס שוקולד כל כך קל: תוך 10 דקות תסיימו לערבב ואפשר לחכות 20 דקות במקרר.

– כדורי רמוני המתוקים: פשוט מכינים תערובת של פתי בר, קקאו וחלב ומקפלים את הכל. עושים כדורים ומצפים בתלתל קוקוס. 

שאלות נפוצות:

1. האם כל קינוח מתוק שהזכרתי הוא טבעוני?

לא כולם, אבל אפשר למצוא מתכונים בקישור https://magashim.co.il/category/recipes שמתאימים לטבעונים.

2. האם אפשר להחליף את השוקולד המריר בשוקולד חלב?

בהחלט! זה לפי הטעם וההעדפה האישית שלכם.

3. כמה זמן כדאי שיקח להכין קינוח קל?

בדרך כלל 20-30 דקות.

4. האם אפשר להקפיא את הקינוחים?

חלקם ניתן לקפוא, כמו כדורי רמוני, אבל לא תמיד מומלץ.

5. האם הקינוחים מחזיקים מעמד?

לרוב הם מחזיקים יום-יומיים במקרר.

6. האם יש קינוחים מיוחדים שלא דורשים אפייה?

כן, רבים מהם. רק צריך לגייס את הרוח היצירתית.

7. מה צריך בכל מטבח כדי להכין קינוחים קלים?

ביצה, קמח, סוכר, גבינות, ושוקולד.

8. האם התכנים מתאימים לאירועים עם אנשים עם אלרגיות?

הקפידו לבדוק את האלרגיות לפני.

9. האם יש אפשרות להשתמש במתכונים ללא גלוטן?

בוודאי, ניתן להשתמש בקמח ייחודי.

10. מה ההמלצה האישית שלי לקינוח המהיר ביותר?

כדורי רמוני חד משמעית! 

הכנת קינוחים קלים ומהירים אינה מסובכת כפי שהרבה חושבים. כל מה שצריך זה להתרכז ולמצוא את החומרים שנמצאים במטבח. אז בפעם הבאה שיש לכם אירוע – אל תהססו ונצלו את כל מה שהמלצנו עליו!