דייסת שיבולת שועל לתינוק: גיל מתחיל והיתרונות
דייסת שיבולת שועל לתינוק – מה גיל, מה המרכיבים ואיך מכינים?
דייסת שיבולת שועל לתינוק היא אחת המנות המדהימות והבריאות ביותר שניתן להכין עבור קטנטנים. ההכנה שלה היא פשוטה, מהירה, שלב אחר שלב, והטעמים שלה כל כך משגעים, שהקטנטנים מתאהבים בה כמעט מיד. אבל רגע, לפני שאתם רוכשים שיבולת שועל ומתחילים לבשל, בואו נדבר על כל מה שקשור לדייסת שיבולת השועל – מכמה זמן התינוקות יכולים להתחיל לאכול את המנה הזו ועד הסודות הגדולים להכנה המושלמת!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספר מנות: כ-4 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנצלול לעולם הדייסות, עלינו לדעת מהם המרכיבים שצריך להכין. המזל הוא שהשיבולת שועל עשויה מחומרים מאוד זמינים, ואפילו בריאים, והם כנראה כבר בבית שלכם. אז מה צריך?
- 100 גרם שיבולת שועל (לפי בחירתכם – דקה או גסה)
- 500 מ"ל מים או חלב (חלב אם, חלב עיזים או חלב אם אחר)
- קורט מלח (לא חובה, אבל זה מעשיר את הטעם)
- 1 בננה בשלה, מרוסקת (להמתקה טבעית)
- 1 כפית קינמון (לריח ולתוספת טעם אגדי)
- תוספות אפשריות: פרי קצוץ (תפוח, אגס), יוגורט, אגוזי לוז קצוצים או שוקולד מריר לתינוקות (כל דבר שמוסיף טעם ויכול לרגש את הקטנטנים)
גרסאות חלופיות
אם אתם רוצים לגוון, אפשר להכין את הדייסה גרסה טבעונית, שבה נעשה שימוש בחלב שקדים או קוקוס. נכון, זה נשמע מעלף, וגם טעים להפליא! כמו כן, אפשר להימנע לחלוטין משיבולת השועל הגסה ולבחור באופציה המומלצת לתינוקות – שיבולת שועל דקה.
שלבי ההכנה
והנה, הגיע הזמן להכין את הדיסה הנפלאה הזו! שלב אחרי שלב, נוודא שאנחנו מקבלים את התוצאה הכי טובה שיש.
- שמים את שיבולת השועל saucepan עם המים או החלב.
- מובילים את התערובת לרתיחה על חום בינוני.
- בשעה שהתערובת רותחת, מוסיפים את הקורט מלח.
- מקפידים לערבב מדי פעם כדי למנוע הידבקות של השיבולת שועל.
- כשמתחילה להיווצר קצף, יש להקטין את הלהבה ולבשל כ-5-7 דקות עד שהשיבולת שועל סופגת את הנוזלים.
- בשלב זה, מסננים את התערובת (אם הצלחנו לקבל דייסה מדהימה) ומעבירים לקערה.
- מוסיפים את הבננה המרוסקת והקינמון ומערבבים היטב.
- הכי כיף לתת לתינוק לטעום מהדייסה כשהיא עדיין חמה – על מנת שהטעמים יתמזגו טוב יותר!
על תוספות או שדרוגים אפשריים
לרגע זה, אתם כבר יכולים לדמיין את הדייסה המהממת יושבת על השולחן. אפשר להוסיף, לנסות ולשדרג! למשל, כיצד זה נשמע אם נשלב דבש טהור או סירופ מייפל בשביל המתיקות? אתם חייבים לנסות את זה! אפשר גם לטפח את הדייסה בעזרת כף של חמאת בוטנים – בהחלט יוצר חוויה מהנה!
שאלות ותשובות על המתכון
מאיזה גיל ניתן להתחיל להעניק לתינוקות דייסת שיבולת שועל?
על פי רוב ההמלצות, התינוקות יכולים להתחיל להיות בתהליך ההזנה המוצקה מגיל 6 חודשים.
האם יש גבול שעלי לשים לב אליו מבחינת כמויות הדייסה?
בהחלט! חשוב לתת לתינוקות כמויות קטנות בתחילת הדרך, וגם לעקוב אחר התגובות שלהם למרכיבים החדשים.
האם ניתן לשמור דייסת שיבולת שועל לאחר הבישול?
כן, אפשר לשמור את הדייסה במקרר זכוכית או פלסטיק סגור, ולהשתמש במהלך 2-3 ימים הקרובים.
מה לעשות אם הדייסה יוצאת סמיכה מדי?
כשהדייסה נראית סמיכה מדי, פשוט ניתן להוסיף לה עוד מים או חלב ולבשל עוד קצת.
האם ניתן להכין דייסת שיבולת שועל עם פרי אחר?
בהחלט! אפשר להשתמש בכל פרי שמתאים – תפוח, אגס ואפילו פירות קיץ כמו שזיפים או אפרסקים.
האם הדייסה מתאימה גם לאנשים מבוגרים?
בוודאי! דייסת שיבולת שועל היא גם מנה בריאה ומאוזנת למבוגרים, וניתן להוסיף לה אגסים, גרנולה או סירופ מייפל!
האם הדייסה קלה לעיכול?
שיבולת שועל נחשבת למזון קל יחסית לעיכול, והיא מתאימה למערכת העיכול הרכה של התינוקות.
האם ישנן גרסאות נוספות לדייסת שיבולת שועל?
כמובן! אתם יכולים לנסות תוספות כמו קקאו, מייפל, או להמיר מים בחלב קוקוס או שקדים.
האם ניתן להקפיא את הדייסה?
כן, תוכלו להקפיא את הדייסה בתבניות קוביות ולשלוף קוביה חמה כשתהיה צורך.
מה לעשות אם התינוק לא אוהב את הדייסה?
נפלא! נסו לשחק עם התוספות, להוסיף מתיקות או לשדרג את המרקם והריח – אולי זה מה שעליו הוא עונה!
אם יצרתם דייסת שיבולת שועל שמדהימה, יש סיכוי טוב שהתינוקות שלכם ידרשו לאכול את זה כל יום! אל תשכחו לשתף את המתכון ברשתות החברתיות כדי שעוד הורים יהנו מהמזון המעלה הזה!