נקניקיות מטוגנות ברמה שאסור לפספס
מתכון לנקניקיות מטוגנות במילוי מתוק עם טוויסט משגע
אז דמיינו לעצמכם ערב שישי, חברים טובים כותבים לכם הודעה על כך שהם בדרך אליכם, והפלאפון שלכם משנה צבעים מסומני "וואו" ואייקוני רגשות תמידיים. מה תוכלו להציע להם שיגרום להם לחייך, להרגיש בבית ושהצבעים בלב שלהם יהפכו לעז וזרחני? התשובה היא פשוטה: נקניקיות מטוגנות במילוי מתוק עם טוויסט אגדי! כשמתבלים את הנקניקיות הסופר-ממכרות הללו במילוי של שוקולד חם והכל נעטף בפיסות טורטיה קריספיות, אתם צוללים לתחושת הנאה מעלפת שלא תשאיר מקום לשאלה "מה לאכול היום".
זמן הכנת המתכון
- מהירות האנשים: 20 דקות
- דרגת קושי: קל
- מינון: 8 מנות מענגות
הרכיבים הדרושים
- 500 גרם נקניקיות איכותיות (עדיף עגל)
- 8 טורטיות תירס
- 200 גרם שוקולד מריר (או חלב, אם אתם מתעקשים)
- 2 ביצים
- 1/2 כוס breadcrumbs (פירורי לחם)
- 1/4 כוס קקאו
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שמן לטיגון
האם אתם מחפשים גרסה טבעונית? אפשר להמיר את הנקניקיות בטופו או בשוקולד שוקולד חלב צמחי. בטוחים שזה יהיה לא פחות טעים ולא פחות מעניין!
שלבי ההכנה
ולאחר שסידרנו את כל מה שצריך, בואו נצלול איך מכינים את המנה המדהימה הזו:
- מניחים את הנקניקיות על לוח חיתוך וחותכים כל אחת לאורכה עם סכין. לא לחתוך לגמרי, אלא להשאיר חצי חיתוך.
- ממיסים את השוקולד במיקרוגל או בסיר על להבה נמוכה, עד שהוא נוזלי ולא מעושן.
- ממלאים כל ניקניקיה בשוקולד המומס, סוגרים את החצי השני של הנקניקיה.
- יוצרים ציפוי עם פירורי הלחם, וטובלים כל נקניקיה מצופה בקערת ביצים הטרופות.
- מחממים שמן במחבת על חום בינוני.
- מטיגנים את הנקניקיות בין 2-3 דקות מכל צד, עד שהן מקבלות צבע זהוב ויפה.
- מעבירים את הנקניקיות המוכנות על מגבת סופגת כדי להיפטר מעודפי השמן.
- מניחים את הנקניקיות על צלחת ומגישים עם רוטב שוקולד נוסף או סוכר אוזני!
תוספות או שדרוגים אפשריים
רוצים לשדרג את המתכון? יש לכם אפשרות לשים באוכל המדהים הזה גם פירות יער או אגסים מקורמלים בפנים! אפשר לגוון עם הרטבים והטבלינים הרצויים. אולי רוטב חמאת בוטנים לצד? מי יודע – ממכר בטירוף!
שאלות ותשובות
מה כדאי להגזור כשהמילוי לא עושה לי חשק?
בשלב הזה, אל תתעצבנו! הכל בסדר – הוסיפו קצת קינמון לשוקולד ואתם על הדרך המושלמת.
האם אפשר לשמור את הנקניקיות לימים הבאים?
בטח! תקפיאו אותן! אבל לא תצליחו לעמוד בפיתוי והן ייכחדו מהר יותר ממה שחשבתם.
מה נשאל אם אני ממתין לאורחים?
האמת היא, הפנקייק שהכנתם מנחש אכזבה התנפל על הנקניקיות. פשוט תרוויחו טופינג מתקתק נבעה!
מה לגבי תוספות שלא חשבתי עליהן?
אולי להוסיף קצת גבינת מסקרפונה? היא מדהימה עם השוקולד לשדרוג חוויית הטעם!
האם זו מנה לילדים?
בהחלט! הם יתחילו חגיגה בנישאת טורטיות ויהפכו את כל הישיבה לחגגית. תחילה תקפצו בגובה מרקודי שוקולד.
האם המתכון בריא?
המתכון מדהים, אבל לא בדיוק "בריא". זו לא מנת דיאט, אבל ולפעמים קצת פינוק הוא הכרחי, נכון?
אפשר להשתמש בנקניקיות עוף?
נכון, אפשר! זה ליד כלי הנחיות בריא.
לא מצליח להווילס?
מנות מטוגנות תמיד סביב צלחות, פיקניק טעים וחייכן!
לראות שאני יכול בלי שוקולד?
בוודאי! היכולת בגולש היא מדמאת, עם פירות ומיגדלים במקום.
למה לא לכנס בגבוה?
אפשר לעקוף בכישור וללכוד את התמונות!
אז מה מחכה? זה הזמן שלכם לנסות את המתכון הזה ולהפתיע את כולכם באי הנדיב הפוטנציאל שיש לכם במטבח. שתפו את המתכון הזה, תריחו את התוצאה ותגלו עד כמה זה יהיה טעים, משגע ומעלף. מי יודע, כל מה שחסר לכם בבית זה טורטיות וטוויסט חכם!