עוגת סולת תפוזים ללא הקצפה שתכבוש אתכם

עוגת סולת תפוזים ללא הקצפה – מתכון מדהים שישגע אתכם!

עוגת סולת תפוזים מתוארת כזו שיכולה להפוך כל ארוחה לכזו שמלאה בשמחה. זהו מתכון שלא רק שההכנה שלו קלה, אלא גם התוצאה משגעת וממכרת! כשאתם חותכים את העוגה, ריח תפוזים מתפשט בכל הבית. הרבה אנשים מעידים שכשהם אוכלים ממנה, הם לוקחים ביס ועוד ביס, עד שנשאר רק פירור. ועכשיו אתם מתבגרים, שימו לב, אתם הולכים לגלות כיצד הכנת עוגה יכולה להיות כזו מהנה ולא מסובכת. גם אם אין לכם ניסיון באפייה, המתכון הזה מושלם!

זמן הכנת המתכון: 10 דקות, אפייה 40 דקות, רמת קושי: קל, עבור 8-10 מנות.

• סה"כ זמן הכנה: 50 דקות
• רמת קושי: קל
• מנות: 8-10

עכשיו בואו נדבר על העוגה הזו שהיא באמת אגדה. היא עשויה בעיקרה מסולת ומלאה בטעם מרענן של תפוזים. היא נימוחה, אוורירית ומהמטבח של סבתא שלכם. כל ביס גורם להרגשה שהחיים הם פשוט מושלמים! מה שנוגע לתהליך ההכנה, שלא תדאגו, אין צורך בהקצפות מסובכות או באביזרים מטבחיים מתקדמים. אם יש לכם קערה ומטרפה, אתם מסודרים.

הרכיבים הדרושים

• 1 כוס סולת
• 1 כוס סוכר
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כוס מיץ תפוזים טרי
• 1 כוס יוגורט
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (אופציה)
• 1 שקית אבקת סודה לשתייה (או אבקת אפייה)
• קליפת תפוז מגוררת
• קמצוץ מלח
• אולי טיפה קינמון לפיצוץ הטעמים!

לגברים או נשים שצמחוניים או טבעוניים, ניתן להמיר את היוגורט ביוגורט סויה או כל מוצר חלופי אחר. כך תבטיחו שגם הם ייהנו מהעוגה הזאת, שהיא בהחלט לכל הדעות.

שלבי ההכנה

• מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
• שמים בקערה את הסולת, הסוכר, קמצוץ מלח, ואבקת הסודה לשתייה.
• מוסיפים את השמן ומערבבים היטב.
• בעוד קערה, מערבבים את מיץ התפוזים עם היוגורט וקליפת התפוז המגוררת.
• אוסף את התערובות ומערבבים היטב עד שהתערובת חלקה.
• אם רוצים, מוסיפים אגוזים קצוצים ומערבבים שוב.
• מעבירים לתבנית משומנת בקוטר 24 ס"מ.
• אופים במשך 40 דקות או עד שהעוגה זהובה ונוקשה.
• מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לפני החיתוך.

כשהעוגה יוצאת מהתנור, כל הבית יתמלא בריח המעלף של תפוזים. תוסיפו קמצוץ קונפטורה תפוזים מעל בשביל להרים את המנה עוד יותר. אם אתם אוהבים שדרוגים, תוכלו להוסיף שוקולד צ׳יפס או פירות יבשים!

תוספות ושדרוגים אפשריים למתכון

• אולי תרצו לשדרג את העוגה עם אגסים בושמים או שוקולד מריר.
• שדרוג נוסף הוא הוספת קוקוס קצוץ למלית.
• ניתן גם למרוח שכבת ציפוי של קרם תפוזים על העוגה לפני ההגשה.
• אם אתם רוצים גוון נוסף, שמן זית במקום שמן צמחי יכול להעניק עושר נוסף לטעמים.
• ולאם אתם חובבי קינמון, הוספתו לתערובת תעשה פלאים!

שאלות ותשובות

באיזו טמפרטורה עלינו לאפות את העוגה?
מומלץ לאפות את העוגה ב-180 מעלות צלזיוס, על מנת שתתבשל באופן אחיד.

כיצד ניתן לדעת אם העוגה מוכנה?
לחצו על מרכז העוגה עם קיסם, אם הוא יוצא יבש – העוגה מוכנה.

האם ניתן לשמור את העוגה במקפיא?
בהחלט! תוכלו לשמור את העוגה במקפיא למשך חודש.

מה עדיף להוסיף – שמן זית או שמן צמחי?
שמן צמחי מביא לתוצאה קלה יותר, אך שמן זית מוסיף טעמים מרעננים.

האם אפשר להכין את העוגה ללא סוכר?
כן, ניתן להחליף את הסוכר בדבש או ממתיקים אחרים, אך דברו עם רופא או תזונאי.

האם ניתן להוסיף פירות אחרים לעוגה?
בהחלט! תפוחים או אגסים מרוסקים יכולים להוסיף טעמים יחודיים.

מה קורה אם לא יהיה לי שמן?
במקרה זה, ניתן להשתמש בחמאה מומסת כחלופה.

האם אפשר להכין עוגה זו לכבוד אירועים?
בהחלט! העוגה מעולה למסיבות ואירועים, היא תכבוש כל לב!

מה אפשר לשים בשדרוגים אם אני טבעוני?
הימנעו מהיוגורט הרגיל והשתמשו ביוגורט סויה.

האם העוגה מתאימה לילדים?
העוגה מאוד מתאימה לקטנטנים והיא מאוד קלה להכנה, פשוט חמדו אותה!

עכשיו, כשהכנתם את העוגה המדהימה הזו, אני ממליץ לכם לשתף את המתכון ברשתות חברתיות, לשלוח לחברים ולבוס, ופשוט לשתף את כל העולם! כל ביס מהעוגה הזו הוא פריצה דרך חדשה. עוגת סולת תפוזים יכולה לחולל ניסים על כל שולחן. תהנו!